今日はいつの間にか足の裏を蚊に刺されていた。。。ちょいイラ( ̄ー ̄)
今晩はゆりちゃんからいただいたカレー粉を使って残り野菜カレー!
にんにくブロッコリーにんじんジャガイモきゃべつトマト豚肉。ほんとは玉ねぎとセロリも入れたくて買いに行きたかったけど、それでは残り野菜カレーのルールに反するのでやめました( ̄^ ̄)ゞ
味付けはカレー粉、コンソメ、オニオンパウダー、アプリコットジャム。ジャム入れるとコクが出るよーと彼女からアドバイスがあったのでいれてみると、うん、やっぱり一味違かった!バターも切らしてて入れられなかったけど、これでもなかなかいけました(^^)
こーゆうカレー作るのなんか楽しい。なんでも入れられちゃうのがイイ!次回の残り野菜カレーはどんなのができるかな。
iPhoneからの投稿