退職してからは
毎朝6時に僕の朝食作りがスタートします
以前、5時頃にご飯を作っていたら
「近所迷惑やろ
」と、妻に怒られたので
いつも6時になるのを首を長くして待っています
今日は減塩カレーを作ってみました
目標は一杯で2グラム
①玉ねぎ炒めて（塩無しで）
②生姜とニンニク投入
③トマト缶を1/4投入
④スパイスと塩3グラムを投入（塩計3グラム）
⑤トマト缶の残り全部と、しめじとツナを投入
⑥水と減塩醤油、酢、オイスターソース、蜂蜜を投入して10分煮込む（塩計4.2グラム）
味見したら甘さが強い
蜂蜜入れない方がよかったか
オリーブを投入して酸っぱさで誤魔化す作戦にしました（塩計4.35グラム）
⑦完成
4杯分作ったから
一杯あたりの塩分は1.1グラム＼(^o^)／
味は、妻に聞いてみます