こんばんみ、あなただけの「福ちゃんのパン」です（笑）。
みなさん、焼きたてのパンっ・・・、すきですか？
ぶっちゃけ、焼きたてのパンって未完成なんです。
おなじ理由で、炊きあがった直後のご飯ってどう思います？
水分が飛びきってなくて、ベチャベチャです。
パンも同じです。
ウソだと思うなら、窯からでたばかりのパンを切ってみてください。
ナイフにくっ付きまくりで、まともに切れません。
パンも、蒸らす時間が必要なんです。
個人的には、荒熱が取れた頃がベストとおもいます。
なので、焼きたてのパンを買ったら、少なくとも30分は食べるのを我慢してみましょう（＾０＾）/。