パレスホテルに行く予定があったので
アフタヌーンティーの予約を入れました
6階にある
ラウンジバー プリヴェ
フーズは11月1日にオープンした
お隣『エステール』からの提供とのこと
ちなみにこちらのレストラン
アラン・デュカス氏率いる
デュカス・パリが関わっているようですね
スタンドの上から
アラン・デュカス ショコラ
柑橘類のタルト／エキゾチックフルーツのチーズケーキ
アラン・デュカス ショコラのルリジューズ
オリーブとバジルのケーキ／キッシュ ロレーヌ
サーモンのガトーレモンクリーム キャヴィア
ピスタチオのフィナンシェ／マドレーヌ
レモンマーマレード
と別のお皿に
レモンケーキ
オリジナルのとっても素敵なスタンドに
美しいスイーツとフーズ
どれもとても美味しかったです
お茶は
ウェルカムティーから始まり
撮り忘れました
アイスロイヤルミルクティー＆イングリッシュブレックファースト
ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド
ダージリン サマーゴールド
スペシャルアールグレイ＆ゴールデンアールグレイ
注文してから
一杯ずつ淹れてくれるので
いろんなお茶を楽しみました
ティーマスターの方から
茶葉の説明もしていただき
感動
他にもいろいろ
飲みたいお茶がいっぱい
お勧めです