I ｌove パクチー！

愛するパクチーが近くのスーパーでは売っていなくて、寂しい思いをしていましたが、お出かけ先のデパチカで発見！3束も購入してしまいました

まずはサルサにして、ローストチキンと一緒にトルティーヤにつつんでぱくり。うまーーーー



＜サルサ＞
・トマト
・たまねぎ
・レモン
・パクチー
・塩、こしょう

1、トマト、たまねぎ、パクチーをみじん切り
2、1をレモン汁と塩、こしょうで和える


パクチー好きにはこの本もオススメ！

メモ:ローズマリーの育て方

ローズマリーの育て方メモ

場所
・日当たりの良い場所を好む
・真夏の直射日光OK
・半日陰OK

水
・乾燥を好む
・鉢植えの場合乾燥したらたっぶりと

肥料
・液体肥料を10日に一回くらい

植え替え
・1、2年に一回、一回り大きい鉢に
・真夏、真冬を避ける

挿し木
・花の咲き終わった春か秋
・茎を5センチ程度にカットして、下のほうの葉を除いて挿す
・根がつくまで一ヶ月程度

クリスマスモード

気がつけば、街はクリスマスモード。我が家もクリスマスツリーを飾ろうと思いたちました。
しまう場所などいろいろ考えながら物色していたら、ローズマリーをツリー型に仕立てたものを発見！
飾って、育てて、使えるベランダ保存OKのツリーです。

岐阜緑園さんで発注。届くのが楽しみ(^-^)