皆様〜お久しぶりです。ご無沙汰していました、ご無沙汰している間に、コロちゃんこと『ころり』もすっかり大きくなって、モフ様との間違えてしまうこともしばし。左がモフちゃんです。
暑い日が続いていますが、お元気でしょうか?

ずっと、朝7時には出勤して夜の10時頃に帰宅する毎日でした。あまりの忙しさに、ご近所の方にも心配されていました。皆さん、よく見ていらっしゃる👀!
ただ、今週半ばにお仕事が少し一段落したので、しばしの夏休みをいただきました。神奈川に帰る元気もなく、大腸の内視鏡や、通院、歯医者など身体のメンテナンスをして過ごしています。
最近の通院は、胃の方ではなく、お局様との出会いに始まった精神科への通院がほとんどとなっています💧そして、先日、とうとう適応障害と診断されてしまいました💧
お局様と離れ、一時は薬もなくなったのですが…、新しい職場の仕事量の多さに、すっかり夜10時残業組の仲間入りとなっていて、それでも終わらない仕事量に動悸と不眠が続き、薬はもとの量に。。
臨時雇用のmoffにそこまでの仕事の分担を課すのはおかしいと主治医は言って下さり、毎回、管理職と話をするように勧めてくれているのですが…、ある程度専門的な知識も必要な仕事の担当になっているため、限られた人と仕事を分担してなんとかしのいでいます。
そして、これから自分たちのライフワークバランスを良くするためのたたき台を作ってきました。なので、今少しの辛抱と感じています。提案した色々な改革に対して、moffを信頼して受け入れてくれる環境と上司には感謝の気持ちもあります。
ただ、これ以上薬を増やすと減らす時が大変になることと、仕事をするために薬が必要なんて『ダメ〜』という主治医の意見とがあって…、この残業が続く場合は、通報する必要があると言われてしまいました😥悩みどころです。。
先日も親子ヨガをさせてもらったり…仕事自体は楽しいのですが…う〜ん。

それは、さておき、家にいてのんびりしていると、お薬が要らなくなるので、今は、の〜んびりと庭の整理やパンづくりに集中しています。パンは、このところ、焼いていなかったので、出来栄えは今ひとつですが、皆さんが、喜んで受け取ってくださったのでありがたかったです。

クリームチーズとクルミのカンパーニュです。
全粒粉をつかっています。


塩フランスです。
ドイツの岩塩をふりかけて、焼き上げました。


クワルクプッラです。
甘いパンが苦手なので、クリームは砂糖ぬきですが、販売のときは、少し甘い方が良いかなと検討中の、北欧のクリームパンです。

ベーコンエピです。
マスタード&マヨネーズがビールのおつまみに良いみたいです。

今回大腸の問題のベルギーワッフルです。
硬さともっちり加減にびっくり…
生地がいつもと違ったので、どこかで分量を間違えたのかも……😌
冷めたものを試食してびっくり!
皆さん、ごめんなさい。。
今度、美味しく焼けたものをお配りします。

まずは、夏休みの報告でした。
もう一回、数日間の休みを取ってあるので、もう少し、気持ちがのんびりしたら、北東北を少し散策したいなぁ…と思っています😊