21:00 一蘭へ | 日常生活を楽しもう！
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日常生活を楽しもう！

外食記録多め。時々旅と親の介護。そして最大の課題は…自分の家の中の整理整頓ですが、こちらはボチボチとやっていきます。

21:00 一蘭へ

土曜日


19:00 町会へ


21:00 思い立って一蘭へ。


一蘭て、清潔なのが良いですよね👍


まずは水と半熟卵着丼



先に、ネギ、ニンニク、オスカラン着丼。


そして、ラーメン着丼。

　味の濃さ　濃いめ

　こってり度　基本

　にんにく　ひとかけ(別皿で)

　ネギ　白ネギ(青ネギ流通不足の為)

　チャーシュー　あり

　赤い秘伝のたれ　7倍

　麺かたさ　かため



半熟卵投入


替え玉も。

スープ真っ赤😡


オスカランの酸味を投入するも


辛過ぎて

味変があまり感じられなかったのが残念🫤


秘伝の赤いたれは「基本〜3倍」

ぐらいが良いデスネ！


次はキクラゲも入れたい。

たれは基本でイイ。

そして替え玉は1/2ぐらいでちょうど良い！


なんだかんだで

ものすごく満喫しました😄