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フードアナリスト蕎麦リエ日記

フードアナリスト・北海道フードマイスター そして 蕎麦のソムリエ 蕎麦鑑定士として北海道の生産者さん、料理人さん、消費者をつなぐお手伝いをさせていただきたいと日々情報収集しています!

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  • 山ベーグル山形のベーグル屋今月のパンスクが届きました。山ベーグル&CoffeeS...

  • 立春大吉 昨日は節分 年越しそばの節分蕎麦は食べられず。恵方巻きもどきの キムパを作...

  • 先日 開店15周年を迎えた 毘沙門さんに ようやく直接お祝いのご挨拶が出来ました。15年...

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  • 永沢 まことさん死去。今朝の朝刊に 悲しいお知らせが。イラストレーターの 永沢まこと...

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  • 昨日の朝予報通り 降りました。思ったほどではなく 夕方にはほとんどなくなってましたけ...

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