大豆もしくは大豆製品っていろいろな種類があって良く食べると思いますが、
その大豆について最近、知った事があります。

それは、
未成熟大豆を枝ごと収穫すると枝豆だそうです。

つまり、大豆になる前は枝豆だったらしいです。

何気に食べてました。
知った時はびっくりしました。


まだまだ知らないことは多いですね。
まだ食べてません。
今からです。

急な思いつきで、今からランチを食べに桑名まで行ってきます。
今日は節分ですね。
という事で、恵方巻きを食べました。

12品目の海鮮福巻(ローソンにて購入)

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中身は
漬けまぐろ・ねぎとろ・穴子・エビ・サーモン・いか・ずわいがに・たこ・いくら・数の子・玉子焼・きゅうりです。

私は普通の太巻きより海鮮の方が好きです。


ところで恵方って何かの話です。
今年の恵方は南南東ですが、
毎年毎年変わるのに、今まで南とか北とか聞いた事が有りません。
なぜそんな分かりづらい方角なのか調べました。

神様がどうとか、こうとか、書いてありましたが、理解できませんでした。
恵方の方角は決まっていて
西暦の下一桁が
0・5の時は西南西
1・3・6・8の時は南南東
2・7の時は北北西
4・9の時は東北東
今年は1なので南南東です。

という事でした。


ちなみに豆まきはしません。