【可愛い】がギュッ♡と詰まったスイーツレッスン♪名古屋市緑区アイシングクッキー&マシュマロフォンダント教室【Sugarholic】 -34ページ目

【可愛い】がギュッ♡と詰まったスイーツレッスン♪名古屋市緑区アイシングクッキー&マシュマロフォンダント教室【Sugarholic】

名古屋市緑区アイシングクッキーとマシュマロフォンダント教室Sugarholic近藤です♪変わり映えのない毎日にワクワクをプラスしてみませんか♡学生の方〜主婦の方まで幅広い年齢層の方がお越し下さるアットホームな教室です^^お子様連れの方も大歓迎です♪






今日から9月ですが、ちょうど私がアイシングクッキーのレッスンに通い始めた時期でもあるので遡って昔のブログをみてみました(こういう時にブログ書いておいてよかった♡って思います)




ちょうどハロウィン前だったこともあって、レッスンサンプルじゃないけど、ハロウィンモチーフのアイシングクッキーを作って「きゃ〜可愛い〜♡♡♡」ってブログに書いていました。笑


ちなみにこれがその時作ったアイシングクッキー。
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今見るとたいした技法も使っていないし陥没してる所があるし恥ずかしいけど、この頃は全てが新鮮で純粋に楽しくて楽しくて仕方がなかったなぁ〜。



と、いうわけで。(どういうわけ?笑)



同じクッキー型を使ってクッキーを焼いてみました♪ついでにハロウィンぽいキャンディーや猫ちゃんも♡

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1年前とどれくらい変化があるかな。アイシングしたらまたブログにアップしますね!






ハートレッスン一覧ハート
《アイシングクッキー基礎》
アイシングクリームの作り方〜着色方法、美しいラインの引き方等丁寧に教えます。未経験者の方でも丁寧に教えるので安心して下さいね♪
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レッスン料…4000円
レッスン時間…2時間半〜3時間
詳細はこちら→只今レッスン内容見直し中の為こちらのレッスンはもう少々お待ちください


《アイシングクッキー1day》
月ごとにクッキーのデザインが変わる単発レッスンです。初心者の方〜経験者まで誰でも気軽にご参加頂けます♡
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レッスン料…3000円
レッスン時間…2時間半〜3時間半
詳細→
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《マシュマロフォンダント基礎》
マシュマロフォンダントを家でも作りたい方、手軽に手に入る道具や身近な材料で気軽にマシュマロフォンダントを楽しみたい方にオススメのレッスンです。普通のカップケーキが可愛くオシャレなスイーツに大変身しちゃいます♪
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レッスン料…4000円
レッスン時間…3時間〜3時間半
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《マシュマロフォンダント1dayレッスン》
月ごとにデザインが変わります。レースマットや抜き型等の専門道具等を使ってより可愛く、完成度の高いマシュマロフォンダントケーキが作れます♡道具の購入先などもご希望であればお伝えします♪
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レッスン料…3500円
レッスン時間2時間半〜3時間
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レッスンのご予約・ご質問等はこちらから→♡お問い合わせフォーム♡

最新のレッスンスケジュール→
♡こちら♡

注意レッスン規約→♡こちら♡※ご予約される前に必ず一度お読み下さい。

さくらんぼレッスン場所 名古屋市緑区講師自宅
名鉄鳴海駅より徒歩7分 駐車場1台・近隣コインP有り
※ご予約確定後詳細をお伝えします

JSAアイシングクッキー認定講師
JMFAマシュマロフォンダントデザイナー

ふんわりリボンSugarholic 近藤 ももえ






以前、マシュマロフォンダントレッスンにお越し下さった方に「レッスンで使用しているカップケーキも手作りなんですか?」と聞かれた事がありました。答えは「はい。手作りのものを使用しています♪」


当たり前ですが、市販のものだとマシュフォンをのせることを考えて作られていないので甘くなり過ぎちゃいます


なので自分なりに材料や配合を変えてみたりしてマシュフォンをのせても最後まで美味しく食べられるカップケーキを目指して日々改良をしてきたのですが、今日やーっと理想に近いカップケーキが焼けました



マシュフォンでカバーリングしやすいフラットな表面に生地はしっとりやわらか〜(^^)明日、明後日も食べてみて問題なければ9月からのマシュフォンレッスンで使用したいと思います♪


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こちらのカップケーキは以前作ったものです






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ふんわりリボンSugarholic 近藤 ももえ




皆さんはハロウィンやクリスマスはどんな風に過ごしますか?

私はハロウィンもクリスマスも友達とコスプレしてカラオケに行ったりお家でパーティーしたりします




ハロウィンやクリスマスにパーティーをする習慣っていつ頃からなんだろ?


…と思ってネットで調べてみました!便利な時代だー♡





1番の理由はテーマパーク



ディズニーやユニバなんかは特に季節ごとのイベントに力を入れているし、ハロウィンもクリスマスもすごい盛り上がりですよね♡


その他の理由として、英語教育強化にによる外国文化の取り入れやコスプレ文化の広がり等も影響しているんだそうです(^^)たしかにハロウィン=コスプレっていうイメージが強いかも



ハロウィンやクリスマスパーティーって豪華なオードブルや甘〜いスイーツでみんなでワイワイやるのが楽しいですよね




そんなパーティーにアイシングクッキーやマシュマロフォンダントケーキをちょこっと手土産に持って行ったら絶対喜ばれる事間違いなし女の子はいくつになってもカワイイものが好きですよね♪



当教室ではハロウィンモチーフのアイシングクッキーが作れちゃう1dayレッスンやお家で可愛いマシュマロフォンダントケーキが作れるようになるマシュマロフォンダント基礎レッスン等、これからの季節にピッタリなメニューをご用意しています



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8月はレッスンをお休みしていますが9月よりレッスン再開しますご予約やお問い合わせも頂いているので気になるかたはぜひ♡お待ちしてますね〜ご質問などもお気軽に下記お問い合わせフォームからどうぞ♡






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JSAアイシングクッキー認定講師
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ふんわりリボンSugarholic 近藤 ももえ






私、アイシングクッキーのデザインを考えるのは好きだけど、なかなか良い案が浮かばなくて焦ったり周りの人の作品をみて「あ、このデザインだとこの先生と被ってマネしたと思われちゃう!」とか考えちゃって進まなかったりする事があります。

この悩み、多分アイシングクッキー講師の方はほぼ皆さん経験されているんじゃないかなぁ





そんな悩みをすごーくわかりやすい例えで肩の力をスッと軽くしてくれたブログを紹介させて下さい



アイシングクッキー界で超有名リトルミィカツマタケイコ先生のブログです♡



今日のブログ、考え方で同じデザインを考える作業がうんと楽しくなるんだなぁと感動したのでまだ見ていないかたはぜひ。見ていない人なんていない位有名な方ですが


カツマタケイコ先生のブログはこちら→♡♡♡



先生のブログを読んで肩の力がスッと軽くなりました♡

これからはデザイン考えるのが以前よりワクワクしそうです♪









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9月から、新しいレッスンメニューとしてマシュマロフォンダントの基礎レッスンが始まります♪

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※写真はイメージです



それに伴い、他のレッスン内容も見直し現在レジュメを作ったり新しくサンプルを作り直しています。

レッスンに来てくださった方が満足してお帰り頂けるように(^^)



この間、とあるレッスンに参加された方がブログで感想を書いているのを見つけたんです。


そこにはレッスンへの不満が…というか、不満を通り越して怒りが書かれていました。


これ、もし自分がその教室の主催者だったら…と思うと怖いですよね。


レッスン内容を見直そうと思ったのはこのブログを読む前からだったけど、改めて気を引き締めようと思った出来事でした!





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レッスン時間…2時間半〜3時間
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レッスン時間…2時間半〜3時間半
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レッスン料…4000円
レッスン時間…3時間〜3時間半
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レッスン時間2時間半〜3時間
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