土曜の午後、天気も良かったので東京の下町、根津方面へ散策にいきました
無計画だったので、根津駅を降りてから、適当にぶらぶらお散歩。
ただ、谷根千(谷中・根津・千駄木)といったらこのお店!というのを
何店か知っていたので、そういうお店にいってみようとなり。
まず、一店舗目が「愛玉子」。台湾発祥の寒天ようなぷるぷるした透明なゼリー状のもので
レモンシロップに漬かってでてきます。
うーん。レモンシロップが甘すぎた・・でも、前から関心があったのでいけてよかった。はず。
お店を出た後、さらに適当にぶらぶら歩いていると、谷中霊園にたどり着き。
その谷中霊園の電柱に、「パティシエイナムラショウゾウ」の文字が。
そういえば!!大学生時代から一度食べてみたいと思っていたお店だ!!
と思い出す。しかも、今いる場所から歩いて数分との事で、谷中霊園みつつ
お店へむかうことに
ちなみに、谷中霊園には著名人のお墓が数多くあり、私達は徳川慶喜の墓所をみました。
さて、パティシエイナムラショウゾウですが、学生時代から知っているように、
お店の入り口には10名ほどの列が。
10分程待って中に入れました。
今回購入したものが、定番の苺ロールとモンブラン、あとドームショコラ、イルフロマージュ、利休。
これらのケーキは、土日にわたり、すべて夫婦二人で食べました・・
ケーキ購入後、谷中銀座商店街を見て、夕食は、以前叔母といって印象に残っていた
薬膳カレーのお店、「じねんじょ」で薬膳カレーを食べて帰宅。
さて、念願かなって初購入の稲村さんのケーキですが、
どれも見た目は華美ではないのですが、丁寧に作られた、繊細でおいしい
まさしくケーキ職人が作ったケーキ、という印象。
こちらは利休。抹茶のムースの中にカスタードクリームのようなものが入っていました。
こちらはドームショコラ。とっても柔らかいチョコのムースです。
一番おいしかったのは、やはり苺ロール!生地のきめがとっても細かい!
中にぬられている苺ジャムは酸味があり、これまたおいしい!
ただ、私達が長時間持ち歩いたせいか、生地が少し固くなってしまいました・・反省。
苺ジャム、生地、生クリーム、どれもおいしく、もう一つ食べたいぐらい。
私の中で、おいしいケーキ一位は大阪の北浜レトロのショートケーキだったのですが、
今回、こちらの苺ロールが一位になりました
稲村さんが忙しそうに焼き菓子を作っている姿をみる事ができ
とても丁寧に接客していただける、素敵なお店です
それにしても・・・読んでいただいてわかるように、
食欲旺盛です。Sさんにも、食欲が戻ってきてよかった!!といわれましたが、
このままだと体重が急増しそうな予感。
そろそろ体動かさなくては~~







