ワンプレートでささみのピカタの晩御飯。
おはようさーん!
月曜日の晩御飯です~
なんとなくワンプレートに。
ささみのピカタです。
タニタのやつであるよな。ささみのピカタ
テレビでタニタの特集をしてて、あのピカタはなにやらヘルシーな作り方をしてたけど、このピカタはふっつーにフライパンで焼いたわ。
ささみって焼くとぱっさぱさになるから(うちはそのパサ感が好きなんやけど)、切り込みいれて開いて、ビニール袋に入れて少量のお砂糖でもみこんどきました。
ほいで軽く塩コショウして、小麦粉むぶして、卵にくぐらしてフライパンでじゅー。ケチャップびゃー。
こんな簡単やのに、子供らよぉ食べてたわ。ケチャップのおかげか!?
そしてうちの好きな牛蒡の甘酢揚げ~
これ本間めっちゃおいしい!
あとは金時豆の煮豆![]()
ワンプレートにするときはお米はなんとなくいつも十六穀米。
お汁はなすの赤だしでした!
今日は体操教室![]()
さて、動くかな!
ココアマーブルチョコパン。
りくとゆうがお昼寝してる間にもいっちょ更新~!
前回のパン教室でならったパンを家で作りました!
ココアマーブルチョコパン![]()
生地にはココアが練りこんであって、チョコチップとピーカンナッツが入ってます!
さらに成形でチョコチップを巻きこむというチョコ&チョコ。&チョコ(最後のチョコはどこから出てきた)
あんまりチョコ好きじゃないので、家で作る時はチョコの量をちょっと減らしました!
うは!全然マーブルなってへん!とか言わんといて。
ほら、よーく見て。
もっとよく見て。
じー・・・・・
な、小さいおっさんが見えたやろ。(おらん。てゆうかマーブルの話どこいってん)
たまにはあまーいパンもありですな。
さてと。ご飯の準備しよっと!
ドライカレーの晩御飯。
こないだの晩御飯です~
りくが急にカレーが食べたい!!というんで、まさかのドライカレーです。ほら、すぐできるしさ。
お野菜もりもりはいってますよ~
卵は酢醤油卵
ゆでたまご、りくがむいてくれたんやけど、がったがた。うちのゆで方が悪いねんな。。
なんでかゆで卵上手いこと作れんねんなー・・・・自分でやってもがったがたなるし。笑
ドライカレーはカレー粉で作ろうと思ったんやけど、なぜか料理用カレーとかいうカレー炒めとかに使うようなカレー粉しかなくて・・・(これ、なに目的で買ったんやったかな・・・。)
このカレー粉が砂糖とかアミノ酸とかなんやもろもろと入ってるやつやから、これだけじゃ味が決まらず・・・・結局カレールー一かけら投入。
ルーの力でおいしくいただけました!
カレーといえば、コールスローサラダ。
子供らが好きでこれは本間よく食べてくれる!
スープはオニオンスープ。
あー・・・ナン食べたいわ。ナン。
そしておいしいカレー食べたい。なにやら自由軒のカレーがおいしいらしい。(いまさらー!!)
近くにお店あるし、今度絶対食べにいこ!
今日は自転車でぶらぶらしたり、幼稚園の準備進めたり、あっという間に一日が終わってしまうー!!









