グリッシーニとささみの唐揚げのラビゴットソース。
どもども~。
この間久しぶりにグリッシーニ焼きました!発酵種使って焼いてます![]()
このグリッシーニで晩御飯!
子供たちの好きなものばかりの晩御飯![]()
グリッシーニにつけて食べれるように、ジェノベーゼとクリームチーズを混ぜたディップ。
あとは巻いて食べるように生ハム。生ハム大好きなりくがほぼ一人で食べ尽くしてた![]()
りくもゆうもグリッシーニ大好きなんで(というかお菓子と思ってるのかな)めっちゃ食べてた。
そしてささみの唐揚げラビゴットソースかけ。
栗原はるみさんのレシピ。これめっちゃおいしいねん
上にかけてあるソースはトマト、ピーマン、玉ねぎ、ワインビネガー、コンソメ等で作ってます!
こちらはエビピラフ
味うすかった~(笑)
あとはサラダ
和食も好きやけど、こういう晩御飯も大好き!
今日は午前中こないだいけなかったプラネタリウムへ行ってきました!
ちゃんと調べて改装工事が終わってることも確認してから行ったよ。はは
ファミリー向けの上映に行ったんやけど、暗闇の中で上映時間45分。りくもゆうもおとなしく見れるか心配やったんやけど、半分はアニメっぽくなってて(宇宙を冒険する話)二人とも釘付けやった![]()
アニメのあとの星座のお話の時は天井一面に広がる星空に二人ともびっくりしてた!この辺りじゃ見える星ってほんのちょっとやもんな。。。家も立てこんでて空も狭いし。
おとなしく見れるか心配してたけど、あっという間に終わってしまってゆうは終わってから「もっとみたい~!」と泣きだしてしまい、(こ、このタイミングで泣く・・!?)急いでプラネタリウムを出ました![]()
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二人とも楽しかったみたいなんでまた季節ごとに聞ける星座の話も違うから定期的に行きたいな~
なによりうちがプラネタリウム好きなんで![]()
子供達とプラネタリウムに行くのが夢やったんで、とっても楽しい日になりました![]()
子供達とやりたいと思ってることまだまだいっぱい!!パラグライダーやりたいし~川下りもやりたいし~天体観測もやりたい
子供たちの成長に合わせて色々な経験を一緒にしたいな![]()
今日はトミー飲み会で夜はおらんし、のんびりしよ~~
米粉カンパと豚ヒレ肉としめじの煮込み。
どもども~!
この間焼いたカンパです
クープがまったくいけてないんやけど・・・・
ふわふわめなカンパにしたかったんで、クープはこれでいいでしょう。(なんやそれ)
米粉がはいってるんでふわもち。ふわもちち。かな。(ち)←だからなに
このカンパで簡単ランチ~
お昼からがっつり肉!
豚ヒレ肉としめじの煮込み!
栗原はるみさんのレシピ。白ワインで煮込んで味付けはステーキスパイス??シーズニングミックスとかいうやつやねんけど、これがめっちゃおいしい!
付け合わせはマッシュポテト。肉にしっかり味がついてるから、肉食べーの、マッシュ食べーの、パンかじりーのの組み合わせが最高ー!!
スープはりくリクエストのかぼちゃスープ。
最近は暖かくなってきてりくもゆうもとにかく一日中外に出たがるかからゆっくりお昼作る時間ないー![]()
幼稚園行き出したらもっと時間ないのかな!?
今日は最後の体操教室でした。
りくが三歳になる一カ月前くらいから通いだした体操教室。最初は泣いて泣いてなにもできんくて、お母さんと離れるのがいやー!!と通うのをいやがって・・・・1カ月くらいかかりそこを乗り越えて、毎週楽しみにしてたりく![]()
園庭開放でうちから離れて子供達で絵本の読み聞かせを聞いたりとかできんかったけど、このころから徐々にそういうのもできるようになってひどかった人見知りも少しずつ無くなっていった。
夏はゆうも一緒に通いだして、二人揃うとパワー倍増でコーチを困らせることもしばしば![]()
途中で二人いたうちの一人のコーチが変わってそのコーチと相性が悪かった模様のりくは体操行きたくないとぐずった時期も。ここではうちも一緒になって悩んで悩んで結局曜日を変更。
体操教室では三年幼稚園に行く子がほとんどやから、同い年の子はみんな幼稚園に通い始めていつしかりくはクラスで最年長に
一番年上やのに、一番の甘えん坊でずっとコーチについて回ってた(笑)
思い返せばほんま色々あったけど、全部全部りくとゆうのプラスになってくれたと思う![]()
今日はコーチと一緒に写真撮らせてもらって、りくにコーチに言おうなって言ってた「いままでありがとうございました!」もしっかり言えてました![]()
ゆうは今日で最後ってことをあんまりわかってないみたいやったけど、りくは着替えの時に「もっとたいそうやりたい~!」と泣きながら着替えを拒否
幼稚園に慣れてまた通いたいと思ったらまた通おうなと約束してコーチにお礼をいって帰りました。
心も体もいっぱいいっぱい成長できたなと思った1年3カ月でした![]()
次は幼稚園でもっと成長できるといいな![]()
久しぶりの豚の角煮。
おはようさ~ん。
大好きな中華な晩御飯です。
久しぶりに豚の角煮を作りました!
圧力鍋を使って作ったんやけど、最後蓋をあけて煮詰めてる時、子供達と遊んでたらうっかり焦がしてしまった。チーン
もっとお箸でつかめへんくらいとろとろ~にしたいんやけど、なっかなか![]()
そしてマーボー春雨。と呼んでいいのかな?
辛味0です。
でもおいしかった~!青梗菜とまいたけとミンチで作ってます![]()
栗原はるみさんのレシピ
今度は子供たちの分は先に取り分けて大人用のには豆板醤いれようかな![]()
あとはラーパーツァイ(白菜の甘酢漬け)と卵とわかめの中華スープでした!
中華の日は子供達がよく食べる食べる!!
今日は体操教室の日。
いよいよ今日で最後です![]()
前から今日で最後っていう話はしてたんやけど、朝改めてりくに話すとなんか泣きそうな顔してた。
もうそういうのがわかるようになってきたのかな?
「コーチに今までありがとうございましたってちゃんと言おうな」ってお話したけどちゃんと言えるかな?
とりあえずカメラはばっちしリュックにいれたし、ぼちぼち行ってまいります!!














