肉巻き野菜とザク豆腐。
おはようさーん!
いやー清々しい朝。今日はりくなにやらテンション高めに登園してくれたんで、うちまでテンション高いです
そして土日からりくと一緒にうちも体調崩してたんやけど、だいぶ調子も良くなった感じ![]()
この間の晩御飯です!
肉巻き野菜です。
にんじんといんげんを豚肉で巻いただけ
子供たちは食べにくそうやった
もうちょい小さめにカットするべきやったかな![]()
そしてかぼちゃの煮物ときゅうりとわかめの酢の物。普通。
そしてそして・・・
ザク豆腐!!
発売された時からずっと気になってて・・・・・・というのもトミーがガンダムマニアでして・・・・・その影響でうちも子供たちもガンダム好きなんで、スーパーで見つけた時はりくと二人で興奮。(ゆうはまだよくわかってない様子)
さっそく買って夕食に食べました!
緑色の豆腐で、枝豆がはいってるみたい。
味は・・・・・・・・・あんまおいしくなかったー
チーン
いっぱい買ってザクの集団を作ろうと企んでたのに、これは無理そうやわ。
見た目はかわいいねんけどなー。。いっそのこと緑じゃなく普通の豆腐にしてほしい。容器はかわいいから。
ま、そんなもんよな
やっぱ豆腐は男前豆腐が好きやな。豆腐の味の違いなんてそないわからんけど。(ミス馬鹿舌)
さて、お天気もいいし、ゆうと散歩がてらお買い物でもいくかな~
メロンパンのこと。
どうも~。
ちょっと前のパン教室でメロンパンを習ったんで家でもメロンパンを焼きました!
といっても教室で作ったメロンパンはかなり甘さ控え目で子供には不評やったんで、いつも作るレシピで教室で習ったことを意識しながら作りました。
いつもメロンパンを作る時にやってしまうこと。
・クッキー生地が割れる。
・下のパン生地がべろーんと出てくる。(どれだけクッキー生地で包みこめばいいのかわからん)
この失敗をよくしてしまうんで、教室で先生にアドバイスをもらいました!
まず、クッキー生地。
いつもクッキー生地を作る時はクッキーを作る感覚でバターをしゃっかしゃか混ぜて作ってたんやけど、ここがまず違うらしく・・・・・
極力混ぜない!というのがポイントっぽいです。混ぜすぎるとサクサクになりすぎて、生地にうまくなじまない。ほんで食べる時にぼろぼっろになる。(でもクッキー生地が固めが好きな場合はよく混ぜるのもありなんかな?そのへんはよぉわからんわ。←無責任か)
そしてパン生地の9割くらいをクッキー生地で包むイメージで包む。
ほんでクッキー生地に模様を入れる作業。これはめっちゃ慎重に!とにかくあさーく入れる。
こんな感じで教室で先生に教えてもらったことを意識して成形したら初めて上手く焼きあがりました![]()
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いつもは子供たちがメロンパンを食べるとぼろっぼろになるねんけど、今回のほとんどクッキー生地をこぼすことなく食べてました![]()
成形が嫌いで(めんどくさいのもあるけどな)なかなか焼かんかったメロンパンやけど、ちょっとコツがわかってきたんで、また感覚忘れんうちに焼こうー!!
さて、今日のりく。まぁ、楽しめてたみたいです![]()
ただ、靴をまた違う下駄箱に入れてた
金曜日やっとできるようになったのに・・・・また明日教えてあげんと![]()
帰りは疲れたから自転車乗るやのなんやのぐずぐず言うてたけど、同じクラスのお友達を見つけると恥ずかしそうに「ばいばーい」ってしてた![]()
「ごはん食べたらじてんしゃする!」とか張り切ってたのに、ご飯食べたらさっそくお昼寝![]()
二人仲良くお昼寝してる間に晩御飯の支度すましちゃうかな!
チーズ蒸しパンとスコーン2種。
おはようさーん。月曜日やね~
今週も一週間がんばらねばぁ~!
こちらチーズ蒸しパン。いつの日かのお休みの日の朝食に作ったやつかな。
栗原はるみさんのレシピで、レンジですぐに作れてめっちゃおいしい!!
子供たちも好きでよく食べます![]()
これまた別の日の朝ご飯。スコーンです。
紅茶とチョコチップの二種![]()
バターが少し多めのさくふわスコーンです![]()
土曜日、ひっそりと誕生日を迎え、ひっそりと24歳になりました。
子供を産むと年とるの本間早い![]()
この日は特になにもなく(ま、毎年なんもないけど。笑)疲れが出たのか体調を崩したりくを朝から病院に連れて行ってました
気管支炎でした
咳こんこんしてるしそんな予感はしてたんやけど![]()
先生に「また気管支炎ですね~」と言われ、お薬をもらって帰ってきました![]()
その後はトミー仕事に送って行ったりなんやかんやで一日は終わっていった![]()
日曜日はりくの体調のことを考えて入ってた予定はキャンセルしておうちでまったりしたり家の前でちょっと遊んだりしました![]()
余ってた布でコップ袋やランチョンマット作り足したりぶらぶら歩いてスーパー行ったり、久しぶりにのんびり過ごした日曜日でした![]()
お薬を飲んで咳もおさまったりくは今日もテンション低めで登園していきました(笑)
今日も午前保育やし、お迎えまでにやることやっちゃおーっと!











