豚バラときのこのトマト煮込み。
おはようさーん![]()
金曜日の晩御飯。
豚バラときのこのトマト煮込みです!圧力鍋で煮込みました![]()
しめじとえりんぎが入ってます!たっぷりいれたつもりやったけど、もっと入れても良かったかも![]()
圧力鍋でほろほろになった豚バラはめっちゃおいしかった~!角煮よりこっちのが好きやわ。
そしてブロッコリーとイカのソテー。ニンニクで炒めてお塩ぱっとふっただけ。トマトもはいってます!
これもおいしかった~
そしてブルスケッタ。
ジェノベーゼとモッツァレラチーズのとモッツァレラチーズと生ハムを乗せたもの。
生ハムのやつ、カットしたバゲットにモッツァレラチーズを乗せてオーブントースターでちょっと温めて、生ハムを丸めておいてちょーっとオリーブオイルをかけてブラックペッパーをふっただけねんけど、これめちゃうま!!やばい!!
この日のご飯の中で一番簡単なやつやったのに、一番好きやわ!
スープは人参とじゃがいものポタージュ![]()
なんか取り分けれるように大皿に持ってテーブルに並べたらなんかパーティーな気分になってきて(どんな感情)、子供たちにジュースを出してうちはビールを出してわいわい言いながら食べました!こういうの好き!
豚バラのは多めに作っておいて次の日のお昼に
パスタにして食べました![]()
豚バラは細かく潰してパスタのゆで汁で伸ばしてモッツァレラチーズ混ぜこんだ!うま!!うまうま!
お肉が入ってるんでかなりガッツリパスタでお腹いっぱいになりました![]()
さてさて、今日は体操教室の日やねんけど・・・・・
昨日の夕方からゆう発熱
熱だけで本人は元気そうやねんけど・・・・・食欲もぼちぼちあるし・・・。
そしてさらに昨日の夜中りくも熱でだして・・・・
今朝起きるとうちも関節がむずむず痛くて寒気しててなんか嫌な予感・・・・・。
とりあえず今日は体操教室はお休みして家でゆっくり休もうと思います!
このまま酷くなることなく明日をむかえれますよーに!
紅茶といよかんピールのパン。
ども!ども!
こないだ焼いたパンです~
紅茶といよかんピールのパン![]()
そのまんまやけど、紅茶といよかんピールの入ったパンです。
本間はオレンジピール入れたかったんやけど、オレンジピールがなかったんで無印で見つけたいよかんピールを投入。
いよかんピール、これがなかなかおいしかった。てゆうかもうオレンジピールとほぼ味かわらん。
いつもは焼きあがってからアイシングするねんけど、冷蔵庫にクランブルが残ってたんで、それかけて焼いた。これはこれでありかな。やっぱり袋に入れて一晩越すとべちゃってるけど。チーン
今日は買い物へ~
てゆうか、昨日みんなで動物園行く予定やってんけど、トミーが前の日の晩(てゆうか夜中)に急に「明日お昼から仕事いこかな・・・」とか言い出して、久しぶりにイッラー!!したわ。
いやな、ちょっと前までは土日買い物連れて行ってもらお~とかおでかけしよ~とか考えながら土日を迎えてたんやけど、トミー仕事の日が多くて(といっても平日に片付けきれんかった仕事をふらっと片付けにいく感じ)「せっかく連れて行ってもらおうと思ってたのに!」なんて毎週のようにイライラしては怒ってたんやけど
なんかいちいちイライラするのもめんどくさくなって、今では平日のうちに買い物いっちゃったり、子供ら連れておでかけしたりと休日はもう予定いれんようにしてて仕事いくってゆうても「はいはい頑張って~」って感じやったん。
やしよっぽどのことがない限り予定はいれんかってんけど、最近トミー土日仕事行く日多いし、うちもパン教室に行き始めて家族の時間もっと作らんとな~って結構前から動物園行く約束しててりくもゆうも楽しみにしてたのに、前の日にゆう!!!!?![]()
挙句の果てには次の日9時すぎに起きてきて「昼には帰ってきたらいいやん。いこうよ。」とかゆうし。いやいや、なにしにいくねん。一周も回れんわ。
んでめっちゃイライラするし、こんなテンションで行ってもなにも楽しめへんし、ってことで結局電車で二駅ほどの大きい公園へ。
ほんでトミーでかけるのとかもそんなに好きじゃないから公園とかいってもぼーっと立ってるだけやねんけどな(笑)
そんなこんなで昼過ぎまで出かけて帰ってきたのでした。
ま、仕事忙しかったりするのはしゃーないけどさ。夜中遅くまでゲームしてて朝9時過ぎに起きてきて「昼には帰ってきたらいいやん」発言には誰だっていらっとするやろ。
過ぎたことやしもうええけど。(といいつつ根に持つ女)
はー!!でも書いたらちょっとすっきり!
晩御飯の支度しよ!
日曜日のこと。
うわー。めっちゃ書いてたのに消えた。ショボーン。
おはようさん!
もうだいぶはしょるわ!
三連休なんだかんだ、充実した三日間でした![]()
そして日曜日の話。この日はパン教室の初日でした!うちの通う時間帯には他にも3人の女性の方を一緒で、人見知りなんで、喋れるかな・・・・・とパン教室の内容よりこっちのほうが心配やった初日やったんですが、みんないい人ばっかりやった![]()
まだそんなに喋ったりはできんかったけど、みんな柔らかいオーラを放っていた!うちも放ちたい!(一生無理)次はもうちょっと話できるといいなー。
パンの方は、主に手ごねの練習といった感じ。ちゃんと捏ね方みたいなのがあるねんけど、うちは今まで自己流でやってたんで、全然違う捏ね方に悪戦苦闘。。。先生にかなりご指導していただくも、まだまだ自分のクセが抜けんといった感じ。。がんばるべし。
そして作ったパンはナッツパンとコーンマヨパン!この日はそのまま友達とご飯にいったんで写真はないです![]()
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パン教室の後はののちゃんとご飯![]()
ののちゃんと会うのは一年以上ぶり!ブログを通じて仲良くなってちょくちょく会ってたんやけど、少し前に引っ越ししちゃってそれからずっと会えてなかってん![]()
めっちゃ久しぶりー!やけど全然かわってなかった![]()
梅田で合流して、雑貨屋さん巡り![]()
二人とも雑貨好きやし、わちゃわちゃ言いながら買い物![]()
阪急三番街のナチュラルキッチンとキッチンキッチンにいったよー!
全部で2000円。いい買い物したわ。
そしてうちがなんばにあるお店を梅田にあると思いこんでて(なんで)かなりののちゃん連れまわす事件が起きつつも(駅の人に聞いて梅田に無いことが発覚。恥ずかしすぎたわ)ご飯を食べに。
こないだありさちゃんとご飯いったときは「ありさちゃん適当に調べといてな!」とありさちゃんに丸投げして二人とも何も考えてなくて(いや、ありさちゃんはめっちゃ考えてくれてた。うちは横で一人へらへら喋り続けてた)ご飯食べに行くまでにやたら時間かかってしまったんで、今回は下調べしてから行きました。
第三ビル33Fの心美咲というところに行きました!(あほなんでリンクの貼り方とかわかりません。ほんで写真めっちゃ汚い)
夜景が見えるとこがいいなー(ロマンチストか)と思いここをチョイス。
フロントでいきなり「和食にしますか?イタリアンにしますか?」と究極の選択を迫られ(食べるフロア?が違うねん)めっちゃ忙しそうにしてはるお姉さんに「えー!!ここで、今決めないとだめなんですか!!!?」と迫り返すも(なんやそれ)あっさりとイタリアンを選択。
(ビールといいご飯といい携帯で撮ったしめっちゃ汚い。そして食べさし)
チーズフォンデュ、カプレーゼ、マグロのカルパッチョ、タコのピリ辛ソテー、ローストチキンのピザ(頼み過ぎて最後おなかぱんぱん)を食べたけど、どれもめっちゃおいしかったー!!!!
そら、ビールも進むわ。居酒屋にいったノリでビールのおかわりを、店員さんにグラスを持って「おかわり!」ってゆうたら「え?」って顔されて、恥ずかしかった。大人にならなあかんわ。
そしてまったりご飯を食べてばいばいしました![]()
ほんでののちゃんから栗の渋皮煮いただいちゃいましたー!!うれしいぃぃい
うちなんも持って行けんかったのに本間ありがとう![]()
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さっそく一個食べたけど、おいしかったー![]()
大事にいただきたいと思います![]()
そんな充実した日曜日でした!かなりリフレッシュして、充電満タン!当分がんばれそうです!(なにを)
とりあえず連休モードから頭もどさんと![]()














