次回はいつじゃーい(>皿<)

最近、少し寒さが和らぎましたよね！？


嬉しいよね（*'∀`*）ｖおんぷ




でもそんなこと言っていると、
また極寒がやってくるんだよなーガビーン















鶏油(チーユ)って知っていますか？？



私はこの鶏油採集が楽しくてきゃー




カロリーが高いからと懸念されがちな鶏皮をわざわざ買ってきちゃいますGOOD


フライパンにドサッ！と入れ
じっくり火を通すと🔥

こうして、大量に油が出てきますすげ～






ひとしきり出てきたら、ザルにあけ
鶏皮はまたフライパンに戻して火を通す


油が出なくなるまで繰り返しますひらめき電球






すると


こんなに油が採集出来るのですあひる



今回、鶏皮500g位使いましたひらめき電球



瓶に入れて
一つは冷蔵、一つは冷凍







残った鶏皮には、
冷める前に塩、胡椒をして


お酒のおつまみにおいしい







鶏油でチャーハンを作ると、シンプルなチャーハンでも風味豊かにめっちゃ美味しく出来るのいえーｱｹﾞｱｹﾞ



野菜炒めも良いねGOOD








余すとこなく、
素晴らしい食物連鎖ですキラキラ








鶏油を使いきらないと

また楽しい採集が出来ない
カリカリな鶏皮が食べられない






はぁ

待ち遠しい投げKISS











ばいばい




使い心地はどうかな？？

Newキラキラ
菜箸げっとんおんぷ



長野県木曽の


「木曽ひのき」


ひのきって軽いのねすげ～

知らなかったｱｹﾞｱｹﾞ


松本市にある
「工藝マエストロ」さんで出会いましたハート


素敵な食器や雑貨のある素敵なお店でしたきゃー












そして昨日は
せっせとパン粉作りを食パン


これでまた
チキンカツが作れるいえー


むね肉は安いし最高（*'∀`*）ｖ












ばいばい

パピーサンキュー☆

お父さんからプレゼントを貰ったはぁと






『モンドール』というチーズきゃー

上部を剥がして、すくって食べる
めっちゃ美味しいチーズなのまふてるおいしい

私が好きなの
覚えていてくれたんだねパピーおんぷ




このチーズ、
年中作っていない
季節限定のチーズなんだってさキラキラ






良いねチーズ（*'∀`*）ｖ



ブルーチーズや
山羊のチーズ、クセの強いがチーズが
たまらなく好きGOOD


クセはないけど
モッツァレラも良いなー蛙だケロｗ







名鉄ホールがある、名鉄百貨店のデパ地下に確か「チーズ王国」っていうチーズ専門店があったけど、今もあるのかなチーズ？？


名鉄ホール懐かしいのぉ投げKISS











ばいばい