県外の単価が気になる…！

山が綺麗なんです～


今日撮影しました

長野の
数少ない良いところ(笑)











さてさて


昨日も
休みボケからの脱出リハビリしましたよ～



リハビリ中は得意なもの作ろー
って事で、『麻婆豆腐』




麻婆の部分さえ作れちゃえば、
麻婆茄子、麻婆春雨も出来たも同然






そして、もやし４袋を使って

またナムルを





年末年始で
食材を使う予定が狂いまくり
野菜室にて
もやしさん達が具合悪そうにしていたので


一気に全部






もやしって、
一袋大体17円位なんだけれど、

たまーに
９円で売っていたりして
体が勝手に動く


で、カゴに５袋は入れてる(笑)





都会だとこんなに破格じゃないんだろうな








あ。



長野の良いところ


まだあった








もやしが安い！(笑)

ボケボケ～(°∀°)

うわ～



ボケボケ～





休みボケ～







元々マイペースな私が

より一層
キビキビと
動けなくなってしまいました






頭がポーッとします





こりゃ
リハビリが必要だ。





そんな昨夜の夕飯


リハビリを兼ねて
少し気合いを入れました。




私の18番


『ホワイトソースも手作りよ！白菜たっぷりシチュー☆』




白菜のうま味が捨てたもんじゃない
(以前頂いた白菜、まだまだあります)




通常、
ホワイトソースはフライパンで作りますが
それは面倒臭いので

私は電子レンジで作ります







バター&小麦粉を耐熱ボウルへ入れ
600㍗で２分チン


そこへ
半量の牛乳を混ぜ込み
２分チン


そこへ
残り半量の牛乳を混ぜ込み
２分チン



最後に
塩コショウで味を整えます

ダマにならないようにしっかり混ぜるのがコツ







レンジでホワイトソースさえ出来るようになれば

グラタン、ドリア、などなど…
料理の幅が広がること間違いなし










そして私は、
ホワイトシチューを白ご飯で食べるのが
どうしても嫌で
(ご飯に牛乳かけて食べている気分になる)






久しぶりに焼きました


材料をセットし

スイッチオン







４時間後
(長い！)

焼き上がり～






便利な世の中ですなぁヽ(゜▽、゜)ノ










今日も
リハビリは続きます

天然素材～♪

今日は

ちょっと
ご機嫌






一目惚れした「カゴ」を
購入することが出来たから



料理研究家「有元葉子さん」の影響で、

色々な場所で
不意に売られているカゴに
敏感に反応するようになってしまいました









入れようと思っていた物を

早速入れて

ニンマリし

(可愛げもないドライヤーですけどね)










置こうと思っていた場所に

早速置いて


そしてまたニンマリ








大きさ

形

色合い


パーフェクト







カゴ収納は

無造作に置いておくだけで

めっちゃ
お洒落に見えるのが素敵でね






今回
1300円位で買えました
多分、安い方だと思う






100均にも売ってるんじゃないの？
って思うけど


この大きさともなると無いんだ

あったとしても、ポリエステル？ポリウレタン？何だっけ？(笑)
とにかく石油から作ったような偽物のやつ。

そんなの絶対に嫌～





天然の材料って高いんだろうね、きっと










あ～




満足のいく買い物しちゃった