シルバニア

今日は日曜日、旦那もようやくお休み。

世間は３連休だけど、うちの旦那にはそんなのないので

明日は仕事。

貴重なお休み！

家族でおでかけしました≧(´▽｀)≦

向かった先は「ＴＯＫＹＯ－ＢＡＹららぽーと」

前から行ってみたかった「シルバニア森のキッチン」で

ランチをしようと出かけたのだけど、さすがは連休中日！

駐車場から大渋滞・・・(-"-;A

目的地の「シルバニア森のキッチン」も１時間待ち。

せっかく来たのだからと、１時間待ちました・・・(^▽^;)

シルバニアファミリーのお家の中にいるようなかわいい

レストラン！

大人も子供も女子なら必ずテンションが上がるかわいさ(*^▽^*)

椅子、お皿、コップ、お箸・・・すべてがシルバニア！

そして、ちょっとしたショーがはじまり・・・

デカッΣ(ﾟдﾟ;)

２メートルはあろうかというビッグなうさぎさんが現れた・・・。

迫力満点！でもかわいい(*^▽^*)

そのうさぎさんが、テーブルを回って来てくれました！

ちょっとビビる姉Ｍoeとおおはしゃぎの妹Ｋae。

サービス満点でした≧(´▽｀)≦

ちなみに、時間によって現れるうさぎさんが違うらしい・・・。

楽しい一日でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

カボチャ餅と感謝

現在、トイレトレーニング中のＫae。

夏ごろから少しずつできはじめてはいたんだけど、

なかなか進歩がみられず、停滞状態・・・。

でも、ここ数日急に自分からトイレに行くようになり

夜以外は一日パンツで過ごせるよになりました≧(´▽｀)≦

あせらずゆっくりでいいと思いつつも、あっさりとオムツを

卒業してしまったお姉ちゃんと比べてしまい、

イライラしてしまった事もあった(＞_＜)

反省・・・。

そんな私とは違い、お姉ちゃんのＭoeは

Ｋaeがトイレに行けたら、

『Ｋaeちゃんすごいね～！』

『お姉ちゃんと一緒のパンツはけるよ～！』

『幼稚園行けるよ～！』

と、何度も何度も自分の事のように喜んで

いっぱいＫaeをほめてくれました(*^▽^*)

頑張ったＫaeと、一生懸命応援してくれたＭoe。

二人の力でオムツ卒業まであと一息！！

ダメママの出る幕はありません・・・(w＿－；

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カボチャ餅。

カボチャが大好きな子供たちのおやつに作りました！

柔らかく蒸して、つぶしたカボチャに片栗粉とバターと

塩少々をまぜて丸め、フライパンでこんがり焼きました。

今日は甘栗とクルミ（余っていたから・・・）を入れてみました。

レーズンとかチーズを入れても美味しい。

『ママ、おいし～！』

『ママ、上手～！』

『ママ、もっと食べる～！』

と、褒めちぎられて結局カボチャ４分の１個分作ったカボチャ餅

をほぼ二人で食べきった・・・。

褒め殺し・・・どこでそんな技を覚えた(-"-;A

でも、おいしそうに食べている顔を見るの大好きо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ありがと～(*^▽^*)

イカ飯とたれパンダ

幼稚園の運動会も終わり、子供たちは次の発表会にむけて

すでにお遊戯の練習をはじめているらしい・・・。

『どんなお遊戯なの？』

と聞いてみた。

『あのね、最初にね男の子の腕に巻きつくの！

でもね、いつも男の子がお休みしてて一人だから寂しいの・・・。』

そ、そうなんだ(^▽^;)

男の子の腕に巻きつくって、いったい・・・。

そして、Ｍoeとペアの男の子はどうしていつもお休みなんだろう？？

その後も身振り手振りを付けながら、一生懸命説明してくれるのだけど

聞けば聞くほど、見えてこないお遊戯の内容。

『じゃあ、どんな曲？？』

と聞いてみたら、

『ランラン、ララララ、ランランララララ・・・♪』

全部ラララじゃないか・・・(-"-;A

まだ歌詞が覚えきれていないらしい。

発表会、とっても楽しみだから早く内容が知りたくて

聞いてみたんだけど、聞くのが早すぎた(^▽^;)

もう少ししたらまた聞いてみよう！

楽しみにしてるよ～('-^*)/

今日のお弁当。

たれパンダ。

これは簡単！

顔には塩昆布を入れて、耳はミニミニおにぎり！

かわいいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今日は自信を持って、Ｍoeに持たせたのに

帰ってくるなりダメ出し・・・。

『あのさ～、パンダの顔は丸だよ～！』

あのさ～って、何！！

確かにパンダの顔は丸いかも知れないけど

これは「たれパンダ」だから顔もたれてるの！

って説明したけど、納得がいかないらしい・・・。

難しいお年頃です(´＿｀｡)

私、結構気に入ってるのに。

ショック・・・(´д｀lll)

今度はＫaeに作ってあげよ！

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いか飯。

スーパーでスルメイカを見たら急に食べたくなったので作た。

以外に簡単！！

一晩水につけておいたもち米をイカに詰めて楊枝で止め、

水、砂糖、しょうゆ、みりんで煮る。

落し蓋をしてゆっくり１時間くらい煮たら完成！

イカもとっても柔らかくなって、子供でも食べれます。

美味しくできました～(*^▽^*)

寝不足とパパのお土産

Ｋaeの体内時計が狂っている・・・。

今朝また４時過ぎに起きた(-"-;A

なぜだろう？？

寝不足続きで目の奥が痛い・・・。

今日は二人分のお弁当を作らないといけなかったので

まだ４時過ぎだというのに、お弁当作りを開始。

踏み台をキッチンに持ってきて、お弁当作りをジーっと

見ているＫae。

早朝から食育・・・(^▽^;)

『カレーパンマン？？』

と嬉しそうな顔≧(´▽｀)≦

『バタコさんも作って！』

バ、バタコさん？それは無理・・・(＞_＜)

なぜ急にバタコさんが出てきた？？

面白い(;^_^A

Ｍoeのお弁当。

リラックマ！

に見えるよね？？

二人分のお弁当が完成した直後、携帯のアラームが

鳴った・・・。

時刻５時４５分。

早すぎるやろ～(-"-;A

Ｋaeの体内時計、早く正常に戻ってくれ～(＞＜;)

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おなじみになりました、パパのお土産！

いつもありがと～(*^▽^*)

『次は何がええ？？』

って、また行くの？？

本当にご苦労さまです・・・。

栗の渋皮煮とキティーちゃん

今からちょうど１０年前、結婚を控えた私に母が

『他の事は多少ずぼらでもいいけど、お料理は毎日ちゃんと

せなあかんよ！これ持って行き。』

と言って、たくさんのお料理レシピをくれた。

手書きの物、雑誌の切り抜き・・・どれも食べたことのあるメニュー。

とっても嬉しかった。

絶対、お料理は頑張ろうと思った。

それなのに・・・このレシピを見て母の料理を作ったのは

この１０年で数えるほどしかないのです(´＿｀｡)

すぐに取り出せるところに置いてあるのに、何だか面倒で・・・。

反省(w＿－；

でも、年に１度だけ必ずこのレシピを見て作るものがる。

「栗の渋皮煮」

これ大好きで、今頃の季節になると必ず作ります。

でも、すご～く手間がかかって完成までに２日がかり・・・。

まず、前日から栗を水につけて鬼皮を柔らかくしておく。

鬼皮を剥いて、水に重層を入れて弱火で煮る。

そうすると、アクが出てこんなに真っ黒になる。

水をかえて、また重層で煮る。

この作業を３回繰り返したら、

アクが抜け、渋皮も剥がれてこんなに綺麗になる。

これをしばらく水につけておく。

鍋に、水、栗、砂糖を入れて弱火で４０分程煮て

最後にブランデーを少々入れて火を止める。

煮汁に一晩つけたら完成！

今回は甜菜糖で作ってみました。

優しい甘さで、とっても美味しい(*^▽^*)

実家にいたころは、こんなに手間暇がかかっているとは

知りもせず、ただ食べるだけ・・・。

母のレシピはちっとも活用していないけど、これだけはこれからも

毎年必ず作ろう！

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今日のお弁当。

キティーちゃん、何度目だろう・・・。

だんだん上達してきたでしょ？？

鼻をコーンで作るとかわいくできることにやっと

気づいた・・・。

星型のパンは手作りだといいんだけど、市販品です(^▽^;)

アサリのトマトリゾットと写真

今日はなぜか、Ｋaeが朝４時に起きた・・・。

仕方がないので、私も起きて二人でボーっとテレビを見た。

目はかろうじて開いていたけど、頭は完全に眠ったままだったので

いったい何を見たのか記憶すらない。

さすがに、お昼ごろになると超早起きのせいでＫaeがお昼寝に

突入した・・・。

今日は、たっぷりお昼寝してくれそう！

先日の運動会の写真をフォトブックにして（去年そうしたので・・・）

両方の実家に送ってあげようと思い、旦那が大量に撮ってくれた

写真からいい写真を選ぶ作業をしようとパソコンの前に座ったんだけど

あまりの枚数の多さにやる気がなくなった・・・(-"-;A

昔のアナログカメラなら、撮った分だけ現像しないといけなかった

から無駄な写真ってないけど、デジカメはとりあえず撮りまくって

いいのだけを現像するから選ぶのが大変。

結局、貴重なＫaeのお昼寝中の静かな時間を無駄に過ごして

しまった・・・。

あ～、もったいない(-。－；)

じぃじもばぁばも写真楽しみにしてるだろうし、明日は必ずやろう！

今日のお弁当。

今日は給食がカレーだったので、同じくカレー弁当に

しました！

ご飯をハート型にくり抜いて、コーンで縁取りしてルー

を入れてみた・・・。

帰ってきたＭoeが、

『お弁当ね、先生に見せたらね

ママの愛がいっぱいのお弁当だねって言ってたよ！』

まぁ～、先生いいこと言ってくれるじゃない(^▽^;)

『どうして、先生に見せたの？』

って聞いたら、

『だってハートかわいかったから！』

朝とっさの思いつきで作ったのに喜んでくれて

嬉しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いろいろ考えすぎない方がよいみたい・・・。

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アサリのトマトリゾット。

アサリを白ワイン蒸しにして、ホールトマトとブイヨンで

作りました。

生米で作った方が絶対美味しいけど、ご飯がたくさん

余っていたので、オリーブオイルでニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒め

ご飯を加えてさらに炒めて、水分を加えてリゾットにしました。

美味しくできました～(*^▽^*)

きんぴらの肉巻きとランチ

今日は幼稚園の集まりがあって、同じクラスのママたちと

ランチへ行きました。

何と、カレー屋さん！

大勢集まってカレーってあんまりないよね・・・(^▽^;)

でも、すご～く美味しかった～(*^▽^*)

ビュッフェスタイルのお店（名前長くて忘れた・・・）で、何種類もの

本格カレーがあってシェフもインド人。

カレーはもちろんのこと、焼きたてモチモチのナンがすごく

美味しくて、すっかりハマってしまった・・・。

家でもナン焼けるかな？

今度ぜひチャレンジしてみよ～v(^-^)v

私は、こういう集まりが大好き！

いっぱい笑って楽しい一日でした≧(´▽｀)≦

今日のお弁当。

私とＫaeが美味しい料理を食べている時にＭoeは

このお弁当・・・。

ランチに行ったことはＭoeには秘密にしていたけど

Ｋaeが今日覚えた「ナン」を連発していたので

『ママ～、ナンって何？？』

『今日どこ行ったの？？』

『何食べたの？？』

と質問攻めにあい、正直に白状しました・・・。

今度、ナン一緒に作ろうね('-^*)/

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きんぴらの肉巻き。

きんぴらごぼうを豚肉（しゃぶしゃぶ用）で巻いて

薄く小麦粉をまぶして、フライパンで焼いて甘辛く

味付けしました。

私の好きな巻く系料理。

子供たちも、パクパク食べてくれました。

明日のお弁当にも入れよ～(^▽^;)

大盛パスタ２種類

今日は日曜日、旦那もお休み。

日曜日しかお休みのない旦那。

先週は運動会だったので、休養にはなっていないだろうし

実質２週間休みなしで働いたようなものだろう・・・。

相当お疲れの様子だけど、容赦のない子供たちに

振り回され、やっぱり休養できないパパでした(^▽^;)

私もやりたい事、やらなければならない事が山盛りで

最近、パンク状態・・・。

毎日一日中フル稼働しているつもりだけど、よくばりな性格の

せいで次から次へとやる事が増えてもう大変・・・(;°皿°)

今日は、子供たちが旦那と遊んでいる間に、ようやく子供の

服の整理ができて、ちょっと嬉しい(≡^∇^≡)

子供ってあっと言う間に大きくなって、すぐに洋服が合わなくなって

しまうので、整理が追い付かなくって・・・。

きっとこまめにやっていれば、たいした事はないのだろう。

要領悪いなぁ～(´＿｀｡)反省・・・。

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甘栗とエリンギとクルミのクリームパスタ。

先日、お店で食べたパスタがとっても美味しかったので

真似してみました！

なかなか、美味しく再現できました～。

もう１種類。

豚肉とネギのすき焼き風パスタ。

冷蔵庫に残っていた物で、すき焼き風の味付けに

してみました！

こちらも、なかなか好評でした≧(´▽｀)≦

日曜日のパスタは旦那の担当なんだけど、お疲れの様子なので

今日は私が・・・(*^▽^*)

写真では分かりにくいかも知れませんが、１キロ入りのパスタを半分

使用したので、２種類合わせて５００グラムのパスタを使ってます！

これが、あっと言う間になくなるのです・・・。

本当に作り甲斐のある家族です≧(´▽｀)≦

きのこの焼うどんとリボン

今日はＭoeの新体操の日。

今月から手具がかわり、待ちに待った〝リボン〟о(ж＞▽＜)ｙ ☆

新体操といえば、これだよね～！

ジュニア用のリボンでも長さ４メートル。

女の子なら一度は憧れるよね～。

私も子供のときに、割り箸にリボン付けて振り回してたなぁ～(^▽^;)

競技用の本物はやっぱり素敵(≡^∇^≡)

Ｍoeも他のお友達も、いつも以上にやる気マンマンで

はじまる前からテンション上りまくりv(^-^)v

上手になったらママにも教えてね～('-^*)/

「いとうあさこ」めざすわ！！

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きのこの焼うどん。

我が家はみんなうどん好き！

麺類の中ではダントツで１位。

きのこが美味しい季節なので、焼うどんにしました。

具は、ベーコン、しいたけ、まいたけ、えのき。

味付けは、オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め

具と麺を入れて、めんつゆで味付けしました。

美味しかったで～す(*^o^*)

トマト鍋と注射

今日から１０月。

インフルエンザの予防接種がはじまったので、さっそく

小児科へ行って来ました！

うちの子供たちは注射が大嫌いなんだけど、必至で泣くのを

我慢して頑張ります！

なぜならば、注射のご褒美は「ハッピーセット」と決まっていて

とても楽しみにしているのです。

ハッピーセットは注射で頑張った時だけのお楽しみなので、普段は

買いません。

Ｋaeは少し泣いてしまったけど、約束通り買ってあげました。

おまけが、大好きなちびまるこちゃんのおもちゃだったので

超ラッキー！

『次は注射いつ～？』

って言ってました・・・(-"-;A

今日のお弁当。

完食記録更新中！

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トマト鍋を作ってみました！

本物を食べたことがないので、雰囲気で適当に作った

んだけど（いつも・・・）結構美味しくできました～(*^▽^*)

ごま油でにんにくと豆板醤を炒め、トマトジュースと鶏がら

スープ、醤油少々で味を調えて、具を煮れば完成！

しめは中華めんを入れて、トマトラーメンにしました！

満腹・・・（￣▽￣）=３