ラーメンのスープは。

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結論から言うと、全部飲むよ。

ラーメンのスープが、全部飲めないような味付けの店に、
最近行ってないも～ん。

だから、全部飲むのが信条、とかではなく、
しょっぱかったら、そもそも、めんつゆ扱いで、飲まないし、
背脂たっぷり～は、そもそも、食べないし、
飲める塩分濃度で、美味しければ飲むよ。

てことだな。

最近、

ダーリンがせっせと、

調べてから食べに行くので、
大きく外すようなこともなく。

ありがたいやねぇ。

まぁ、だいたい、同じ店に行っちゃうのだけどねぇ。

ところで、スープ全部飲むと、
確実に、塩分摂りすぎだよねぇ？

と、書きつつ、
別に毎食

食べてるワケでなし、
その辺は気にしない方向で。

朝の、きたよ。

朝、きたよ友（？）の部屋に、
きたよ、して歩いていると、その部屋のペットが、
おもむろに食事始めることが多いのだけど～ってことで、
今朝の、食事の風景を。
きたよ友（？）の皆様には、無断撮影で。

現在、きたよ返しは、だいたい６０部屋くらい回っているので、
↑そのうちの７匹の食事を、今朝見たのよ。
多いのかな？少ないのかな？

これは、ペットの食事と関係なく、
彩姫ちゃんの金の茶室完成記念に、
勝手に撮ってるもの。
すごく凝っててかっこいいのよ。

ピグ満喫。

彩姫ちゃんの部屋で。着物おそろい♪

ななこちゃん、彩姫ちゃん　ひだまりちゃんと。
右端の、ひだまりちゃんは、美白にしたワタシとそっくり？

鴨川で、みやげ売りのお兄さんと。
焼き鳥と日本酒は、彼から買った。

茶室も意外と良いなぁ。
残ってる引換券使っちゃおうかしら？

金の彩姫ちゃんち。
固まってたようなので、勝手に撮ってきちゃった。

今朝の祇園は２２人待ち。
皆で拍手して呼ぶ～芸奴？

ところで、クリスマススクラッチ、
２つ目も開けても、既に持ってる服とカチューシャしか出なくて
ガッカリ中。

好きな鍋は。

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一番は、やっぱ、扁炉（ピェンロー）＠中国の家庭料理、かな。

簡単で楽ちんで、んまい。

白菜としいたけ、豚バラ鶏もも、緑豆春雨で作る。
味付けは、ゴマ油と塩。
ウチでは、昆布と日本酒も入れちゃう。

でも、とり野菜鍋＠石川名物、も、捨てがたい。

鍋味噌で、良く使ってるのは、ヤマト醤油味噌の。

↓今年は、これを初めて買って使ってみた。
能登特産　とり鍋みそ

￥315

↓一番メジャーは、ここの。ちと辛い。
とり野菜みそ12袋セット

￥2,770
のとコム Yahoo!店

↑さりげなく、豚も入ってる。

おでんは、鍋に入るのだろうか？
（バナナはおやつに・・・的な？）
白いはんぺんが入っているのは、東京風？
「ちくわぶ」は、東京ローカル具だけど日持ちしないから入れて無くて、
牛すじでない「すじ」は、入れるけど、これも東京風なのかな。

↑でも、これはズルして、佃権の出来てるおでん＋佃権のはんぺんを
ただ、土鍋で加熱したもの。

↑うちでちゃんと作ったのは、大根も昆布も鶏肉も、
鍋底に沈んでいる～。

深谷の白いネギとタラを入れるので、
このタイプの「湯豆腐」は、東日本限定かな？
と、ごく最近気付いた。

中央のたれには、
白い葱のみじん切り（１／２本分くらい）＋カツオ節（１パック３ｇ）＋醤油適宜。
具は、タラと豆腐以外は、各家庭で色々。
とりあえず、深谷ネギと椎茸を入れてみた。
あ。一番下に、出汁用の昆布入ってるよ。

↑たれを入れる仲子を、実家出て以来、初めて買ったので、数年ぶりに復活メニュー。

と。

家で作る鍋は、そんなもんかな。
最近、宴会に出ることがないので、
外では、鍋食べることないんだよねぇ。

外で食べるなら、超定番、
しゃぶしゃぶ、すき焼きかな？

昔々、米沢に行ったとき、入った肉屋の２Ｆで食べたすき焼きは、
エラく美味しかったけれど、
いま検索してみると、
ミートピア・扇屋牛肉店と、鳥勝牛肉店と
そんな店は２件ある。