かっぱえびせんではないけれど、一度封を開けて食べ出したら、完食するまでやめられない。

それは、オリーブオイルで揚げた塩けんぴ。




小豆島にあるオリーブ農家の井上誠耕園のオリーブオイルで揚げた芋けんぴは、風味豊かなオリーブオイルのせいか、まったくしつこくなくいくらでも食べられる。

高松へ出張したときに井上誠耕園さんの直営店で購入してからハマってしまった。