石川県の加賀市に打合せに出かけたので、元祖金沢カレーの『カレーのチャンピオン』通称『チャンカレ』に寄った。
家の近くにもあったけど、いつの間にか閉店していたので、とっても懐かしかった。
チャンカレと言えば、Lカツカレーが有名だけど、夜に片山津温泉でガッツリ食べる予定だったので、Mカツカレーを注文した。(汗)
ドロッとしたルーの上にカツと千切りキャベツがのってる。カツの上にルーがかかってるより、こちらの方が絶対にいい。
CoCo壱でカツカレーを注文するときには、カツにルーをかけないようにお願いしている。
チャンカレで辛さの調整ができるともっといいんだけど。