ロード・トゥ・デ部（自主練報告）

ペントリーナは、パスタのゆで加減に妥協を許しません。
この強い意志に見られるように、こと食に関しては、

絶対に妥協を許しません。


「食育」という言葉があるように、美味しいものや、食材本来の味を知ることはとても大切だと心から思います。それはペントリーナ母モリ子の教えでもありました。
美味しいものは皆を幸せにしてくれるのです。
家族が笑顔で過ごせる食卓がそこにはありました。

この先、あたくしにもお子が出来たなら（こう見えても間違いなくお子は欲しいですよ）、お弁当や3時のおやつも、自分で調理したものを食べさせたいし、本来の素材の旨味というものを知って欲しいと思います。

コンビニ食とか、ダメ！絶対！です。




前置きはこのくらいにしまして…



あたくしが崇拝しますブロガー様（かちゃりさま♪）による「ロード・トゥ・デ部」…

本日は、勝手で強引な関東支部立ち上げによるこの部活動の自主練ご報告でございますが、


基本、最近はデブしょうのあたくしですので外食産業を利用することはさほどありません。
よって、我が家でいただくこだわりの逸品を紹介しようと思うんです…
へぇー。
まぁまぁ、ペンの独断と偏見でチョイスし、どーせ胃袋にヤンヤ・ヤンヤと流れて行くだけのオイシモノのご紹介だなんておこがましいお話なんですけどね。
コレが、是非とも皆様に食していただきたいものでして…






















【St,Cousair　プレミアムバター　160g　2,500円】

素材にとことんこだわった手作りのプレミアムバター。
北海道十勝平野の清水町にある村上牧場、梶山牧場は土作りからこだわり、有機肥料で育てた牧草で乳牛を育てています。丁寧に作ったバターは、厳選された塩が味を引き締め、ミルクのおいしさを際だたせます。
（以上オンラインショップより引用）

とにかく、牛乳をいただいているような錯覚を起こさせるバターです。
売り文句は“牛の顔が見えるバター”だそう。
手作りですので、お塩の粒がそのまま残っております。
フォトでも見えますね。


バター160gに2,500円というお値段はお安くはありません。

一晩悩んでフグッ！っと勇気を振り絞る感がありますが、買って納得のお味です。











シンプルに全粒粉のクラッカーにのせてパクリです♪


ヤバシ。
ウマシです。
やはり、量より質です。
体に安全、体に美味しいっていいものです…





今宵は、
モリ子の育てたキタアカリでじゃがバターだな♪