炊飯器ケーキレシピ

先週長女が作ってくれて好評だった

炊飯器ケーキの作り方を教えてもらいました（＾－＾）

材料

卵・・・１個

牛乳・・・100ml

ホットケーキミックス・・・１箱

生クリーム・・・１箱

イチゴ・・・１パック

バナナ・・・１本

バター・・・30g　+　α

砂糖・・・50g

１．バナナをすりつぶします。
（バナナは入れるかはお好みで）

２．ホットケーキミックス１袋とすりつぶしたバナナ、

卵、牛乳をボールに入れて、だまが無くなるまで

かき混ぜます。あわ立てるとか、あまり意識しなくていいです。

３．炊飯器の釜の内側へバターを塗りこみます（適量）

４．２でかき混ぜた材料を流し込みます。

５．ご飯を炊くときと同様にスイッチON。

炊き上がったら、焼き加減をチェック。

６．つまようじをさして、ひっつかない程度まで

様子をみつつ繰り返し、炊き上げします。

（２回とプラスαでいい感じでした）

焼きあがると、こんな風についてこない。

７．じゃ～ん、スポンジが焼きあがりました。

８．後は冷蔵庫で冷やしておきます。

スポンジを冷やしている間、パパはカレー作り(^^ゞ

９．よく冷えたところで、生クリームを塗ります。

１０．なかなかゴージャスになりました（＾－＾）

１１．さくちゃんも大喜び

１２．おいしくいただきました（＾－＾）

みんなで、おいしく頂いているとき、

リョータくんはクレープ
のときのように・・・

「イチゴ～っ！！」

とイチゴだけとって、食べてました(^_^;)

おまけに人のケーキの上のイチゴまで・・・ゞ（￣ー￣*）

パパの育児
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