ミネストローネで朝食

ミネストローネの残りにとろけるチーズをお鍋の中に入れて

それをトーストにかけてウィンナーを焼くかボイルして乗せました！

ブリトーまではいかないけどこれはこれでおいしいのでお試しください！

謹賀新年

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします＼(^ω^)／

大晦日、ぼっちを誘って新井薬師に初詣に。

熱燗とチョコバナナ買ったら、熱燗で酔いすぎてチョコバナナが戻ってきそうに…笑

うちにきてくれたのでお雑煮でおもてなし！

余ったお雑煮のおつゆは醤油味なのでごはんに炊き込みます～！

炊き込み御飯の上にも余った三つ葉を乗せて。

昼間からお酒飲んで食べてテレビ見て！

お正月っていいな♡♡

今日は日本橋の今半にいってお正月を贅沢にしてこようと思います(^ω^≡^ω^)

楽しみ♡♡♡

MerryX'mas！

みなさんはどんなクリスマスをお過ごしですか？

わたしはイブは仕事してから２丁目行きました笑

せめてクリスマスらしく作ったミネストローネがめちゃくちゃおいしかったので載せます

玉ねぎ

にんじん

キャベツ

ベーコン

ニンニク

トマト缶

ウスターソース

ケチャップ

コンソメキューブ

ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りがしてきたらベーコンを入れて炒めます

カリカリしてきたら玉ねぎを入れて炒めて

玉ねぎがしんなりしてきたらにんじんを入れます。

最後にキャベツも入れて炒めて焦げないうちにトマト缶。

トマト缶を入れてちょっと煮詰めたら水とコンソメキューブを入れます。

アクを取って煮込んで最後に塩とウスターソースとケチャップで味を整えます！

ウスターソースの隠し味がすごいおいしいのでぜひ入れてみてください(^ω^≡^ω^)