さっきテレビでポツリと聞こえたので調べてみた。
「極端の回避性」
極端の回避性とは、人は選択肢が多となかなか決められないものです。そこで商品の価格をあらかじめ3つのコースなどで決めておく事によって売りたい商品に誘導する方法です。
和食屋さんやお寿司屋さんなどは松・竹・梅などの3つのコースから選択させることによって、無難な竹を選ばせるように誘導しています。
梅コース三千五百円、竹コース五千円、松コース八千円とした場合、梅コースではケチだと思われるので選びにくく、松コースでは贅沢に感じ、無難な竹コースを選ぶのです。
なるほど、「はい」「いいえ」「どちらでもない」という3択を出されると、
「どちらでもない」を選ぶ人が1番多いのもこの心理か。
でも電車の座席なんかは端っこから埋まっていくよね。

