色々あって 平日の お休みに 神戸方面に お出かけ お昼にチョイスしたのが
三ノ宮 高架下 餃子専門店 ＜ ひょうたん ＞
古そうな お店だし 以前にも 見かけたような気もするが 初訪問
見かけ ＆ 店内の 客層 は かなり ディープな感じｗｗ 実際 入るのに ２度ほど 前を通過ｗｗ
けっして ＰＯＰ or 広告 とは言えない 店頭情報でも チョイスの幅 狭！！
清潔感 は あんまり無く 店舗には 全く 経費を賭けず 愛想も無く・・・⤵⤵⤵
入店すると 着席まえから 早速に 「 何人前？？」 の質問 ・・・２人前で！
続いて 「 飲み物は？」 ・・・ ビール 小瓶で！ 「 ビール 今出して いいですか？」？？？
この質問は 他の お客さんにも していました・・・ハイｗｗ 「 ハイ！ 」
餃子は 焼くのに なかなか 時間が 掛かります
待つ間に タレの準備・・・ 特別に 変った物も無く ラー油 ・ 酢 ・ 醤油 ・ 味噌だれ がスタンバイ
オイらは プレーンに ラー油 ・ 酢 ・ 醤油の組み合わせ
サービスに積極性の無い 私語に積極的な イケメン風マッチョ 兄さんが 餃子を 運んでくれて
オイらの準備した タレを見て 一瞬 何か 言いたそう？？！！ な 感じがしましたが 特に何も無くｗｗ
餃子は もっちり 厚めの皮 ・・・ 肉汁が出る様な そんな感じなんすが 味 ・・薄ゥ！？
ううん？ もっちりな感じなのに アッサリ？！ なんか 物足りない様な とか思いながら
次々 次々 パクパク ・ パクパク ！！ あっと言う間に 完食！！ ・・・・？？？
あっさり で 少し 物足らない様で 結果 もう少し食べたい いくらでもイケそう！ って！！？？
これが ここん家の 秘訣でしたかァァ～！？
調べて見れば この ディープな 接客 ＆ お店でｗｗ 餃子 激戦区 の 三ノ宮で
食べログランキング １位じゃん！！ｗｗ 知らなかったｗｗ
そして 残念な事に 神戸では オイらが ハズした 味噌ダレが メインだったんスねェェ～⤵⤵⤵
それで あの お兄さん 何か 言いたそうだったのかも？？！！ｗｗ 言って くれりゃあ イイのにｗｗ
結果的に チャンスが あれば 今一度は トライして見る気な ジジイなのでしたァ～・・・ハイｗ