こんばんは
ウメコ、ギリギリ元気ですヽ(；▽；)ノ
ギリってのは、
本来は4人いるべき職場に2人しかいないので、色々と、、
まぁできたりできなかったり
業績が、ゆるゆると右肩上がりだから許されているものの…
いやしかし何故、右肩上がりなのかは謎。
要するに、【しんどーい】←コレです。
職場の私を含め2人、、、
【しんどーーーーーーーい
】とボヤキつつ認めつつ、
【今の状態で出来ることを
】と、コツコツやっとります。
さて、今年から、春くらいからかな？
ウメコが取り組んでいるのは、弁当作り。
社会人なりたての頃、始発電車通勤だからと自分で作った弁当を
「こんな恥ずかしいの作るな！」と母上に怒られて以来、作らなかった弁当。
作っても作るなも言わず、文句言わずに出された物を食べていたウメコですが、遂に母上、
「いい加減に弁当くらい作って！」と言い出したのです。。
…こちとら、2度と作らんと思っていたのに。
一人暮らしが叶えば自炊してたろうに、断固拒否されたので延々と実家暮らしなのはアンタ（母）のせいだっつーのに。。
なので、作る気はあったのです
あえて作らなかっただけで。
ただ、毎日となると面倒だなーと思案した結果、
【まるごと冷凍弁当】に行き着きました
コチラは、チキンドリア弁当。5日分
ケチャップライスは、ケチャップ混ぜただけ。
モモ肉と玉ねぎとしめじを具に、
ホワイトソースは1から作りました
タッパーに盛り付けたら、そのまま全て冷凍庫へ
朝、出勤時に保冷バックに入れて持ち出すだけ
冷凍おかずも使わないし、毎日ご飯も仕込む必要なし！
なんてラク
食べる時に、レンチンでいい匂い
何より、“自分で作った”と自己肯定感爆上がり
いい方法に出会いました！
USJで遊んだ帰り、食べ物無くても冷凍庫を開ければコイツがいる安心感
続いている、いい習慣です。