パン教室♥ベーコンエピ ＆ ソフトフランス

今日はパン教室でした。
ベーコンエピとソフトフランスを作りました。

ベーコンエピはうまくいきました　

が、ソフトフランスは切れ込みをいれるの
失敗しました～　

こちらは先生の素晴らしい作品です。

最後の仕上げが、なかなか先生のように
うまくいきませんね。


今回で最後の授業だったので修了証もらいました。

お買い物券ももらったけど
ほとんどお買い物しないので使い道がナイ。。。
しかも５０００円分もある。
お買い物券が受講料に使えたらいいのになぁ…。

来月から「週末のゆったりごはん」を受講します。

５月・・・特製ハンバーガー、レモンスカッシュ、
　　　　　野菜と豆のピクルス
６月・・・参鶏湯風スープ、キンパブ（韓国風のりまき）
７月・・・えびのファルファッレ、カポナータ、オレンジのマリネ、
　　　　　セミドライトマト

８月・・・・・・うなぎの棒ずし、てまりずし、夏野菜かん
９月・・・・・・ほうれん草とベーコンのキッシュ、
　　　　　　　きのことほたてのアンチョビ風、
　　　　　　　手作りコンソメスープ
１０月・・・・・牛肉の赤ワイン煮、
　　　　　　　紫キャベツとクレソンのサラダ、焼きりんご

１１月・・・ミートローフ、マッシュポテト、ホワイトサングリア
１２月・・・鶏肉の北京ダック風、花巻、白菜の甘酢漬け
１月・・・・おでん、ひとくちおにぎり、ゆず茶

２月・・・フルーツサンド、オープンサンド、
　　　　　レンズ豆とポルチーニのスープ、
　　　　　ポークリエット
３月・・・鮭の南蛮煮、よもぎ麩の田楽、
　　　　　肉巻き、高菜、赤米にぎり、桜ゼリー
４月・・・手羽先餃子、にらときくらげのフォー、
　　　　　生春巻き＆手作りスイートチリソース

なんじゃ、コレ　というのもあったり
コレとコレは食べられないから
ジップロック、いくつ必要かな～　と思ったり。