圧力鍋教室☆

いってきましたぁ～
お母さんに連れられて、商店街ちっくな所をしばらく歩き

「ここやで」って

「なんでも屋さん」
葉っぱとか、
風鈴とか、
食器とか、
う～ん…要するに金物屋さんになるらしぃ
鍋売ってるつぃでに鍋教室してます的な
その店の奥のスペースで、先生が圧力鍋を使った料理をされるのを見る
そして、
食べる

率先して動かなくていぃし、ラクチンでご飯も食べれて、料理も勉強できていぃ感じ

調味料少なめの
素材の味を生かした料理で

健康に良さげだし
料理できる風に仕上がるし
短時間でできるし
いぃ感じでしたょ

今日の教室でのメニューは
●玄米ご飯
●あんかけトマトの ミンチ詰め
●夏野菜サラダ
●蒸し鶏のイタリア 風トマトソース

早速、晩御飯の一品に
あんかけトマトのミンチ詰め
作ってみます

明日はやすみ☆

って言うてもこないだまで５連休やったんやけど

高校生の時からずーっと同じ所の歯医者でバイトしてて、
高校卒業後もお手伝いしに行ったりしてたから地味にお局様ってやつですね…

で、今また学生なったんで働かしてもらってます。

明日は休診日なんでお母さんと
圧力鍋教室行ってきまーす

圧力鍋は
少ない時間で、
少ない調味料で
できる風な料理が仕上がっちゃう優れもの

結婚のお祝いに、友人達がプレゼントしてくれました

晩御飯のレパートリーが広がるよぅに頑張ろっと

また良いレシピ、ゲットしたら載せますね

きっかけ☆

私くし事ながら
25歳にして看護学校に行こぅっと思ったきっかけを少し

高校を卒業して、自分はカフェで働きたぃカフェを開きたぃとぃう、甘すぎる考えで、履歴書片手に街をフラフラする生活（今思えばニート）。
調理師免許も経験もなぃ私は
憧れるよぅな、オシャレなカフェではなかなか雇ってもらえませんでした
でも世間知らずな私は、ｶﾜｨｨカフェを見つけては直談判（今思えばすごぃ行動力）
やっと出会ったのがベーグルがメインのカフェでした

そして、お母さんも昔から喫茶店をしたぃといぅ夢を持っていて、話がトントン進み、本当にたくさんの人の協力を得て憧れのカフェをオープン

したのですが…

お客さんもついて、情報雑誌にも載せてもらった事もありました
でも、やっぱり不安定
私、このままで大丈夫なんかな
って毎日、不安でした。
色んなお客さんと出会ぃ、色んな人生観にふれ、
「やっぱり手に職をつけたぃ」
という思いで、今まで考えもしなかった看護の道に進む事にしました
店をした事で色んな人に協力してもらった分、
私が今からしようとすることは裏切りになってしまぃます
今となれば、みんな応援してくれてるけど、、
その分わたしができることはナースになる事

高校も、全く校則のないゆる～ぃ学校だったし、
看護学校の厳しさに最初は驚きの連発でしたが
ボチボチ頑張ってます(笑)
それが今現在です