アヒージョ③

こんばんは〜💕




今日はアヒージョに海老🦐とセロリ🌿




ベーコン🥓を入れてみました↓



ベーコンの塩味がいい感じ



そして今回は白ワインを飲みます🍾



プダ シャルドネ



チリ🇨🇱はこの小さな鹿を推してるんでしょうか…



たまには白ワインもいいね〜



どちらか、と言われたら赤を選んじゃうけど








mocomoco factory

甘酒

こんばんは〜💕



先日これいただきました↓



千代の甘酒



ゆめぴりかの米麹使ってるみたいですね〜



最近甘酒ブームでいつも買っている米麹が欠品中で



甘酒が作れなかったから嬉しい😂



朝はヨーグルトに甘酒を混ぜて




フルーツグラノラかけて食べてます










mocomoco factory

アヒージョ②

こんばんは〜💕



今日はアヒージョ第2弾



海老🦐とせり🌿を入れて作ってみました↓



せりが合うのかドキドキ…



国産レモン🍋が手に入らなかったので、果汁だけin



でも、個人的にアヒージョにレモンは必須だと思います



バゲット🥖と



赤ワイン🍷



ダルッカ↓





アヒージョに合う〜



せりの香りは若干弱くなっちゃったけど合格〜



萬斎くんは白ワインじゃない？って言ってたけどー













mocomoco factory

浦安でランチ

こんにちは〜💕



今日は浦安にある月に2日しか営業していない



まさに隠れ家カフェ ON AND ONへ↓



広いお庭付きのおしゃれな一軒家で🏡



ご夫婦で営業しておられるみたいですよ 👫



店内はこんな感じでおしゃれ↓



予約していたポークグリル、ライスつき↓🐷



萬斎くんはポークプレート ↓三元豚のお肉はやわらか〜くて最高の味



付け合わせも、甘み、苦味、酸味などを楽しむことができ、



それぞれのバランスが抜群にいい！(о´∀`о)



ライスかパン🥖(今回はハード系)を選べます



そしてデザートにガトーショコラアイス添え🍨



濃厚ですが甘すぎず、ケーキ屋さん顔負けですね



もう一つは、ラムレーズンのケーキ🍰



ラムがよく効いた大人の味



六花亭のバターサンドがケーキに！というイメージです




ちょっと贅沢な時間を過ごせる素敵なカフェでした☕️









mocomoco factory

アヒージョ

こんにちは〜💕



早速ニトリで購入したスキレットを使って



アヒージョ作ってみました↓



エビとエリンギのアヒージョ🦐



カッティングボードの上にバゲット🥖



バゲットつけて食べたらまいう〜



残ったオリーブオイルで



萬斎くんがパスタ作ってくれました↓🍝



これまた絶品でペロリ



またいろんな具材でアヒージョ作ってみたいと思います







mocomoco factory

ニトリで、、

こんばんは〜💕




ニトリでこれ買いました↓



ホーロースキレット🥘



鉄のスキレットも考えたのですが…




萬斎くんから「ちゃんとお手入れできる？」と聞かれ、




ホーローに逃げました〜 (｀∀´)




それから、カッティングボードも買いました↓



スキレットでアヒージョ作って、




ボードにバゲット🥖乗せて出したら萬斎くん喜ぶかな








mocomoco factory

名古屋のお土産

こんにちは〜💕



先日名古屋のお土産をいただきました↓



小倉トーストラングドシャ



このイメージ写真ですでに美味しそうですよね〜



ラングドシャに小豆って合うのかなぁと



思いましたが‥‥‥



これハマリました



また買ってきてほしいなぁ〜〜








mocomoco factory

銀座でランチ

こんにちは〜💕



今日は久しぶりに銀座に行ってきました



銀ブラって元々は銀座ブラブラの略じゃないんですって（笑）



それはさておき、ランチはこちら↓遠音近音へ



鯛茶漬けランチにひかれて‥



１日15食限定ってところも大きかったかも



まず、ご飯に鯛、ごまダレ、すりごま、薬味をのせていただき、



最後に出汁をかけていただきました〜



一度で二度美味しい、ってやつです



萬斎くんは海鮮丼と↓



にゅう麺のセット↓



以前、鞆の浦にある遠音近音に宿泊したので、



なんとなく懐かしいような気持ちになりました







mocomoco factory

赤ワイン③

こんにちは〜💕



いただいたワインを飲みました🍷



お味は↓と書いてある通りとても美味しいです



今日はチーズたっぷりグラタンを作ってみました↓🧀



萬斎くんは花粉症のためお酒は飲めないので‥かわいそう。



といいつつ横で美味しそうに飲んですみません








mocomoco factory

赤ワイン②

こんばんは〜💕



今日の赤ワインはこちら↓



プードゥ・・鹿みたいですね〜🦌



ワンコインで買えるワインです🍷



今日は三種のチーズ入りパン🥖と



スモークサーモンとカマンベールチーズ



これで決まりです о(ж＞▽＜)ｙ ☆



夕食としてのバランスは…



今日は二の次で (●´ω｀●)ゞ



でも、赤ワインは免疫力アップに効果あるみたいですから



毎日飲まなきゃ










mocomoco factory