うれしい食材たち

先日こんなにたくさんのお野菜などがJAより当選で届きました☆
実はコレは２回目発送のもので、１月にも届いてたのですが、
今回はちょっとまた違ったお野菜。

新鮮な地元の野菜はうれしいです

・トマト
・チンゲンサイ
・あさつき
・ほうれん草
・水菜
・キュウリ
・にら
・生椎茸
・たらの芽
・ハーブウィンナー＆チョリソー

春を感じさせるたらの芽はすぐに天ぷらにして頂きました。
香りとほのかな苦さが絶品

加工肉も安心できる材料のみで作られていて
とってもジューシーでした☆

トマトもあま～い
普段、安いトマトばかり買っていたので
こんなに違うんだな～と思ってしまいました

２回もお届けなんて楽しくてうれしい贈り物でした。
ごちそうさまです☆

そしてよくお世話になっている
クックパッドさんからもちょくちょく送られてきますが、
今回はトマトジュース、ケチャップ、ココアを頂きました。

ナガノトマトのこのトマトジュース、塩分入っていないのに、とーっても味が濃厚で、甘くてビックリ！
ケチャップはなんと塩分85％！オフ、カロリ－30％オフ！なので、
ケチャップ大好きな我が家にはうれしいものです♪
ありがとうです

結婚記念日

おやつにラングドシャシガレットを作りました。

余っていた卵白２個を使用。
焼きがちょっと足りなかったので色白さんだけど、
とっても簡単で、おいしかったので、
また作りたいと思います♪

夜はパパのリクエストで
PIZZA☆

ツナ+ポテト+オニオン+マヨ+チーズ
と
ハーブウィンナー+オニオン+しいたけ+ピザソース+チーズ
の２種類。

ピザ生地も程よくふんわりできていて成功
みんなであっという間になくなってしまいました。

ケーキはフルーツロールケーキを作ったけれど、
バタバタしててぐちゃぐちゃになってしまいました


１４日は私たち夫婦の結婚記念日２周年でした☆
いろんな事があるけど、二人で力を合わせて
これからもめげずにがんばりたいと思います。

かわいい子供たちにも
たくさんの笑顔でいられるように
楽しい家族にして行きたいです。

ちょっとした記念にこちらを購入してきました。

maduにて、
決して高くはないけれど（１脚６００円しません！）
ワイングラスはよく壊してしまうので丈夫そうなものに。

しっかりしたグラスに
クラシカルなデザインも好き♡
普段使いに良さそうです。

早速、昨日、遅れてしまったけれど、
夜、コレで乾杯してDVD鑑賞。

これからもよろしくね

ホワイトデー☆に

明日はホワイトデー☆

息子のお友だちにお返しのクッキーを
昨日作り、今日渡しました。

大好きなポケモンの型抜きクッキー
　　　　　　＆
ミッフィー風のうさぎちゃん



こんな風にナチュラルな感じにラッピングしてみました♪

喜んでくれたかな

フランスパンに挑戦！

今日もパン作り。

何パンに見えますか？？

一応、フランスパンです

フランスパンが大好きで、
家でもできないかとレシピを探していました。

でも難しいとよく聞きます

実際かなり難しかったです

切り込みのクーペがなかなかうまく入り込まず、
膨らみもなかなか。。。

実は昨日が初フランスパンを焼いたのですが、
あまりにもめた目がひどくてアップできませんでした。

味はおいしい！！
まさにフランスパンの味で手作りできた事に
感動しちゃいました！（←見た目はすごいのに；）

何だかハマりそうです♪

４本も焼いたので、
１本は主人の実家へ送ってみました。

まだまだですが、味見を。
（見た目はともかく！？食べてみればおいしいので）


そして、もうひとつ、
ハマっているのがこちらのクラッカー。

コレも切り方ヘタっぴーですが、
おいしいの

夜、だんなとDVD見る時に
「何かおつまみないかなぁ」と探した所なかったので
家にある物でそそくさ作って見ました☆

小麦粉に砂糖、粉チーズ、マヨ、オイーブオイル、パセリ、塩を入れてまぜまぜ。

薄く延ばして細く切って焼いただけです。

簡単だけど、クセになるおいしさで、白ワインとも合う！

次の日、子供たちのおやつにも焼いたらコレまた好評。

おねだりされてもすぐにできるので
また定番になりそうです

期限切れの精油の使い道２

通常だと開封して１年、
柑橘類だと、３～６ヶ月と言われている
精油の使用期限。
結構、早いですよね。。。

よく使っている精油なら使い切れても、
なかなか使わない精油もあるもの。

今回また、期限の切れた精油を
ただ捨てたのではもったいない
と思い有効的な使い道として、
消臭剤を作りました

玄関のこもった匂いに
さわやかなオレンジスイートと甘いお花のゼラニウムの香りに


＊作り方＊
空き瓶に容器半分くらいの重曹を入れ、
残った精油をふんだんに入れます。

どうせ捨てられるなら！
最後の力を出しておくれ～！と言う感じに。

ガーゼ（生地の薄い布）をかぶせ、
ゴムやリボンで巻き付けます。

軽く振って全体に馴染ませて完成

重曹自体は２～３ヶ月消臭効果がありますが、
時々、軽く振ると効果が高まります。

そして、
これだけじゃぁ、終らせません！！

使用後は洗剤として再利用させてあげる予定です♪
鍋のおコゲ、キッチンの油汚れ、茶渋にと働いてくれます

とーってもエコな使い方でしょ