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パンと雑貨と♡
私の大好きなもののblogです。


なしえのごはん☆作ってみっごでぇ




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バレンタイン♡イヴ





彼に作ったチョコレートの残りでケーキ!


もう、うちの家族は先週から何回目のバレンタインでしょう。。。w



このケーキは簡単で焼くまで20分かからないで準備できました。



アップしてない記事がたまってます~冷や汗





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カラメルりんごとくるみのパン






この間アップルパイを作ったときに残ったカラメルりんごを 使ったパンを作りました~


このカラメルりんご 、パイにしてもパンにしてもケーキにしてもおいしいのです。



カラメルりんごの作り方はこちら → 




(パン生地)

・強力粉・・・150g

・バター・・・15g

・砂糖・・・大さじ1と1/2

・塩・・・小さじ1/3

・牛乳・・・110ml

・イースト菌・・・小さじ1


(卵液)

・卵黄・・・1個

・みりん・・・少々


(飾り)

・パスタ・・・1本

 →6等分に折り、油で揚げておく。


●カラメルりんごはざるにあけて余分な液を落とし、刻んだくるみと混ぜ合わせておく。

●オーブンを180℃に温める。



(作り方)

①HBにイースト菌以外の材料を入れ、イースト菌は専用入れにセットして「パン生地」でスタートし、

1次発酵まで行う。


②生地を取り出し、6等分にして丸めて濡れ布巾をかぶせて10分寝かせる。


③ガス抜きをした生地にカラメルりんごを包み、クッキングシートをひいた天板に並べる。


④40℃で40分発酵させる。


⑤発酵が終わったらナイフなどで真中に線をいれ、卵液をぬり、揚げたパスタをさす。


⑥180℃のオーブンで11~13分焼く。





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なしえのごはん☆作ってみっごでぇ




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らいおんさん






できた~~にこにこハート赤


初めてのあみぐるみライオンライオン



なんか歪んでるけど、編目もあらいけど


満足ハートププ



編み物始めてから夜が短く感じるな・・・






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