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ぐうたら主婦の日記です
今日は節分
週刊少年ジャンプを
購読していないわが家は
『鬼滅の刃』のコミックが発売されるのを
娘が心待ちにしていて
「明日は『鬼滅』の発売日だ～o(^o^)o」
と言いながら
豆まきしていました
ストーリーは
たしかに鬼退治ですが
…それでいいのか？
あ、途中から
「鬼は外～、福は内～」に
変わりました(*￣∇￣*)
さて
毎年悩む節分の献立
恵方巻
めざし
汁物
恵方巻も
いつの間にか
全国区の行事食になった感がありますね
わが家は
いわしを焼いただけだと
子どもたちがあまり食べてくれないので
梅干し煮にしてみたり
甘辛く煮てみたり
毎年
頭を悩ませ
今年は思いきって洋風に！
注:節分の献立ですけど!？
オリーブオイルとニンニクで焼いてみました
子どもたちには
好評でした
恵方巻は
昨年までは短めの細巻きを作ってました
…細巻きだと
一本じゃ足りなくて
何本も何本も食べるから
作るのちょっと大変
今年からは
子どもたちも成長したので
思いきって
太巻きにしてみました
人数分巻けばいいから
楽ちーん(*>∀<*)
おせちやお雑煮にも
地域によって
いろいろありますが
きっと
節分の食事にも
地域によって
いろいろ伝統食あるんだろうなー
ちなみに
わが家で撒く豆は
落花生です
関東は
圧倒的に
大豆を撒くおうちが
多いみたいですね
ぶつけられて
痛いのは
やっぱり
大豆でしょうね
風邪ひき鬼
わすれんぼ鬼
おこりんぼ鬼
ぐうたら鬼
いろんな鬼が
遠く遠く逃げていきますように
みんなみんな
健やかに１年が過ごせますように
鬼は外
福は内
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