こんにちは〜。
今日午後から、雨が降り最高気温も１７度でした。
昨夜は、こんなに綺麗な星空だったのに。
Fooは、相変わらず食べムラが有ります。
遠くで、雷が鳴っています。
雨雲🌧️が近づいて来ているようです。
今夜は、冷蔵庫と野菜室にある物でおでん🍢。
朝から煮てる大根は、めちゃくちゃ柔らかで、歯がなくても食べられそうです。
関西人ですが、透けたお出汁ではないのです。
おでんのお出汁は、各ご家庭の味があると思いますが。
我が家では結婚当初から変わらず。
目分量で醤油、オイスターソース、砂糖、塩、昆布、だし汁で味付けしたお出汁で煮込みます。
もちろん主人は食べないおかずです。(^_^;)
今日もお読み頂きありがとうございました。