✨ご訪問ありがとうございます✨
食べ歩きとドライブが好きな
人一倍食い意地がはった
アラフィフ主婦が
久しぶりに
中国茶沼に
足を突っ込んだ記録です。
【鳳凰単叢 蜜蘭香】
初めての
鳳凰単叢 蜜蘭香です
蓋碗でいれます
大きな茶葉
一煎目は
香りより渋みが強くでました
二煎目以降は
口当たりがぐっとマイルドになり
これが蜜蘭香かしらと思える
フルーティーさを
感じることができました。
渋みが出るのは
茶葉の質というよりは
私のいれ方かな?
エコ茶会で
心樹庵さんでいただいた
鳳凰単叢蜜蘭香が
とってもフルーティーで
衝撃でした
あの衝撃をもう一度...
