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食べ歩きとドライブが好きな

人一倍食い意地がはった

アラフィフ主婦が


久しぶりに

中国茶沼に

足を突っ込んだ記録です。



【雅安蔵茶】


寒いので

黒茶飲んでいます


心樹庵さんの

アソートから

人生初の「蔵茶」を。




チベットでは
バター茶にして
飲むらしい


袋から出すと
小さな塊がことり、と。

煮出し推奨のようですが
ガラスポットにたっぷりの
湯を注いで
カップウォーマーの上にどすん、と
おきました。


プーアル茶より
クセがない感じです。


お湯をつぎ足しながら

1日楽しめました。