センター南,モコクレープ,スタッフブログ -76ページ目

新人研修(^^)

ブログ更新サボってましたにひひ

最近は、新人スタッフ3人の研修ばかりやっています。

1人ずつしか研修出来ないので、時間がかかります。

そして、1番時間を費やすのが、生地を焼く練習です。

しかも、たくさんの生地を捨てなければいけませんガーン

もったいないですが、こればかりは仕方ありません。

でも今回、新人スタッフの発案から、少しでも生地を無駄にしないための、画期的な方法を思いつきました。


携帯電話の動画撮影です映画


僕が焼いているのを、撮影して自分の携帯に保存しておいてもらうことで、いつでも観てイメージトレーニングができるのですにひひ

さらに、新人が失敗する所も撮影し、一緒に観ながら、うまく焼けない原因、改善点を探ります。

これで、何度も僕が実際焼いて見せるという無駄が無くなり、新人さんも何度も同じ失敗を繰り返すことを防ぐことができます。


新人さん達の、頑張る様子を見ていると、僕も初心を思い出し、新たな気持ちが湧いてきます。



今週も、はりきって行くぞ~!!にひひ


iPhoneからの投稿

のぼり

photo:01


クレープのぼりを立てるのに、1つはビーチパラソル用の物を使っています。

子供達が乗って遊ぶので、写真のようにバキバキに割れてしまっていますにひひ


先日、女性が申し訳なさそうに、

「あの~...ウチの子が、あれを壊してしまったんですげど...」

と、話しかけてきました。

そういえば、さっきバキバキって音がしたっけにひひ

女性の横には、目にいっぱい涙をためた子供が...汗

あまりにも悲しそうな表情に驚いた僕は、

「え~っ、そんな泣かなくても...最初から壊れてたんだよ。」


女性
「やさしい お兄さんでよかったね~」


でも子供は、まだ泣き止まずガーン



「本当に、最初から壊れてたんです。ここに来る子供達は、みんな笑顔で来るので、泣いて来られると困っちゃいますよ~にひひ

と、やりとりがあった後、このファミリーのみなさんに、クレープを買っていただきました。

有難うございましたビックリマーク

もう一本の、のぼりのベースはコチラ。
photo:02



こっちも割れていますねあせる

実はビーチパラソル用の方は安いのですが、こっちは値段が高いんです汗



みんな~、壊すならビーチパラソル用の方にしてね~にひひ


iPhoneからの投稿

自立

久しぶりに、ジーンズを買いました。

定番、リーバイス501ですにひひ

アメリカの、コーンミルズ社のデニムを使用していて、生地がザラついているので、良い色落ちが楽しめるはずです。

買ったままの状態では、糊がついたままなので、バキバキです。

とりあえず、1回洗濯してみました台風

裏返して洗うのは基本。

翌日、乾いたものがコチラ。

ジャーンビックリマーク
photo:01




なんと、自立しました。

別角度

photo:02



どれだけ生地が硬いか、おわかりいただけるでしょうにひひ

育てるのが楽しみなジーンズちゃんでしたにひひ


iPhoneからの投稿