けん

昨日の夜は、近所の「ステーキけん」へ行きました

この店は週に1度は行きます。

一品注文すると、スープ、サラダ、ライス、カレー、デザートが食べ放題。

昨日は、というか昨日も1人で行ったので、カウンター席に案内されました

いつも、思うのですが、カウンター席には、ものすごく高い確率で 身体の大きな方たちが座っています

昨日も、それぞれ1人で来ている方が2人いらっしゃいましたが、お2人ともデ◯でした

そりゃそうか、1人で食べ放題に来るぐらいの人達なんだもんな～．．．

．．．って僕も1人で来てますが

そして、座った席の横のイスを見てみると．．．

思わず吹き出しそうになるのを、こらえました

そんなに簡単に壊れるはずのない、立派なイスなのに．．．

「やっぱ、座る人が◯ブばっかだからですか？」

と店員さんに聞こうかと思いましたが、近くに大きな人達がいて命の危険を感じたのでやめました

それにしても、ステーキけんは素晴らしい

お腹いっぱい食べました。


そして今日のお昼は、

焼肉ランチ。

これで 1290円

肉大好き




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天気予報 その2

ウェザーニューズ

雨が降らないことを認めました。

遅すぎる


tenki.jp

なぜ雨に変更？？？

横浜の場所によっては、雨がパラついたとの情報あり。


センター南は、降ってません



そして今日も元気に育つ、なめこちゃん達。

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天気予報

昼になっても、雨が降るという予報を変更しないウェザーニューズ。

最近、ウェザーニューズに騙されてばかりなので、今日から浮気をすることにしました

こっちの予報の方が、当たってると思うけどな～



僕らにとって、天気や気温はとても重要です。

天気予報を見て、売り数を予測し、食材の仕込み量を調整するので、思いっきり外れると大変なのです。

例えば最近あったこと。

売上の多い週末に、夕方まで気温が高いとの予報が出ていていました。

むし暑い日は、あまり売れないので、それに合わせた仕込みをしました。

そしてセンター南の1号車をオープンした後、僕は2号車で別の場所へ行きました。

この日は、予報が思いっきり外れて、涼しくなってしまったので、夕方のピーク時に、売り切れメニューが出始めて、スタッフから僕の携帯にメールが．．．

でも僕も2号車で営業しているので食材の補充ができません

結局、売り逃しがでてしまいました

せっかく来ていただいた、お客様にも申し訳ないし

こういった経験が蓄積されていくのは面白いんですけどね

気象庁の情報に頼るだけでなく、独自路線を行くウェザーニューズを応援してるんですけど、ハズレが多いと嫌になります。

ウェザーニューズ、頑張って下さい



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