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も、2ヶ月前くらい?に1回試飲を




す、酸っぱい
と思ったら、ちゃんと混ぜてなかったからぽい。

ちゃんと底から混ぜて...甘さは増したけどなんだか渋い....(この時はロックで
)
)・・・
それから2ヶ月後の昨日11/9 に炭酸水を買っていたので、ソーダ割りにして試飲

いざ試飲....
・・・・・
う ま す ぎ るぅぅぅう!!!!
とあまりの美味しさに絶叫ー









ロックも渋さは初より気にならず!
予想以上な出来にまたまた感動しました
私は梅酒と言ったら、いつもロック派なんですが、ソーダ割りにはまりそうです

いや、はまってしまい..今日も飲みました

最近お家でも1缶だけ飲むようになってたので、これは、お酒代が浮きますなぁ
梅酒も大成功〜



ほんと今更 

1つ前の梅ジュース...
6/22に完成〜!!!💓
おいしぃぃぃ!
と

私もすかさず試飲....
うますぎる!!!!!!!
感動だったなぁ
水割りストックを作って、私は職場で、娘は遊びに行く時、水筒に入れて✨
6月半ばだったけど、暑くて暑くて、梅ジュースを飲んだあのクーーーッ
が渇いた喉に

とーっても重宝しました
重宝しすぎて、夏本番な8月に入る前に完売...
来年は大きい瓶を買って沢山作ろう



入りきらなかった残りの三温糖も全部入った

漬ける専用の瓶じゃないので、3日に1回は開けてガス抜きをしてます

梅酒と違って、発酵しちゃうらしいので、ガス抜きは必要なんだとか

割れたら怖い....

知り合いはタッパーでやってるみたいで、
毎日振り振り するんだって!!
年少のお孫ちゃんも専用の小さいタッパーで振り振りしてるみたい
可愛い
可愛いこのやり方だと、1週間で完成するらしいです
梅を受け取りに行ったので早速
青梅 1kg
三温糖 約800g
(本当は1kg入れたかったんだけど、入らなかった...
溶け始めたら追加していこうと思います
)
)ヘタ取りは娘が全部してくれました

おいしく出来ますように












