
といっても、具材は白菜にネギに…と普通なのですが。
ナンプラーとレモンでたちまちアジアンな感じのしゃぶしゃぶになります

ここで更に美味しくなるタレをお好みで。
ナンプラーとレモン汁を混ぜ、ニンニクスライスと唐辛子を入れるだけなのですが、これが何に入れても本当に美味しい

こういう時の為に唐辛子もバッチリ冷凍👍
辛くて臭くて(笑)味も香りも最高

少し入れるだけで全然味が違います!
ベルギー駐在中はよくお友達とタイ料理を食べに行っていて。
いつもこのタレが出されて大好きだったなぁ~
タイ人のお友達もいたので、よくみんなでお料理教室もしたっけ

家の近所にはタイ料理屋さんがないので、時々無性に食べたくなります



