今日は、この前のポットラックパーティーの
お料理をのせてみました

いつもマンネリ化してたので
凄い刺激になりますね


私が作った物は
たっきーママさんレシピで
ししゃものカラフル南蛮漬け、おくらのだしびたし、ミニトマトのはちみつレモン漬け
困った時にはたっきーママさんの本です好
お陰で料理上手と勘違いされてます笑

後はちくわにチーズ大葉しば漬け巻いただけ、ローストビーフ切っただけ、枝豆ゆでただけ、くだもの詰めただけでした
おまけにタッパーにそのまんまって私だけ笑



今回は、5人で

真ん中のパンは
いつの間にかパン教室まで開いてる友の手作り
材料からこだわりがあるだけあって絶品でしたおいしい
生春巻きはチリソースでおいしい


マッシュポテトと挽き肉料理
イギリスの家庭料理
じゃがいもが主食
旦那さんがイギリスの方なんで
よく食べるらしいです~おいしい


このサラダにのってる
アンチーチョーク
初めて食べた食材
パッと見が筍の穂先みたいな
お味はバルタミコ酢で味付けなので酸っぱい感じ
こんなの家では食べられないな~
皆さん食通おいしい


春巻きのなかの具は
アボカド、キムチ、チーズだって~
お酒が進む1品ですおいしい


バナナ&くるみのケーキ
大好きな組み合わせ



こちらは、アルミホイルで作る
中華おこわおいしい
家で簡単に作れるみたいなんで真似しようぷぷ


さて~問題ですたらこ
このデザートの中で
私の作った物、当てて下さい







答えは
ユスラウメジャム添えのパンナコッタでしたぷぷ
みんな、いちごジャムより好き~って言ってくれましたよよろこび


それと
ピーカンナッツチョコ
娘にブラウニーと一緒に作って貰いました
美味しいけど買ったら凄く高いので
手軽に出来て
これは超オススメですじゅる・・
材料のピーカンナッツはカルディにもありますよ好



今回も思い出話から介護の話まで幅広く
途中で筋トレまで始まって笑
そして、今年秋の旅行は
まだまだ皆バリバリ働いてるんで1泊2日が精一杯みたいで
移動2時間以内に行ける所にしましょうってことで倉敷にほぼ決定たらこ
今から楽しみですいやぁん


5年後にお金貯めて海外旅行って案もでたんですが、
私達の5年後って危ういんですよね~354354