さむい
さむい
さむい
本格的に 冬到来ですね
コタツから出るのが面倒で、膀胱炎になりそうです(●´ω｀●)ゞｴﾍｯ ｳｿｳｿ
寒い時にぴったりのおでんくんをつくってみました～
なんと まぁ 地味な配色
花でも飾らんと 寂しすぎる・・・
先日、実家の母から手作りのこんにゃくと野菜を送ってもらったので
早速使ってみました
手作りこんにゃくは きめが粗いため
味がよく染み込んで、しかもこんにゃくの味が濃くておいしいの
数年前から始まった 母のこんにゃく作り
なかなか腕を上げとりますな
ワタシがどうしてもはずせない おでんネタは
たまご
こんにゃく
がんも
厚揚げ
スジ肉
中でも たまご、厚揚げは絶対必須
ランキングにしようかと思ったけど
順位をつけられなかった・・・
それにしても おでんって 下ごしらえが結構面倒ですね（￣▽￣）=３
先週辺りから ワタクシＦＸに手を出したため
日夜 為替チャートのチェックに余念がありません
何が原因で 値段が上下するのかさっぱり分かりませんが
「とりあえず安い時に買っとけ・・・」
という先生（locoさん）の教えの元、素直に従っておるわけです
年末の物入りな時期に突入する前に
ワタクシのお小遣いを少しでも増やすべく
毎晩 二人で作戦会議なるものを開いき 作戦を練っておるのです
ま、この二人
新婚旅行のラスベガスで、
『一攫千金までいかずとも ベガス滞在費くらいは稼げるかも!?』
という甘い妄想を抱き、
ガイドブックを読んで作戦をたて（locoさんはなんかよく分からん式で計算までしていた）
ブラックジャックに臨んだにもかかわらず
あっけなく負けて帰ってきた過去があるため
この作戦会議は有効かどうか疑問はあるものの
宝くじを買うよりは、希望があるような気がします
ちなみに 買ったのはドルではないです
最近めっきり ごはん記事を載せてなかったのでたまには・・・
エビピラフ
先日 お気に入りのル・クルーゼで炊いてみました
そして、失敗しました
この手の 味付けごはん
やっぱり炊飯ジャーで炊くべきですね
毎回 炊き加減で失敗するくせに
ルクなら大丈夫かも!?
という、鍋頼りで炊いてみたのですが
やっぱり失敗に終わりました
その日は locoさんが残業で遅かったので
一人お先にいただきます したのですが・・・
一口食べてみたら 芯だらけでした
食えたモンじゃねぇ
ラップして チンして チンして チンして・・・
3回くらいがんばったら なんとか芯はなくなりました
locoさんが帰ってくるまでは まだ時間があったので
それからホワイトソースを作って ドリアにしてみた
芯があったごはんとはバレず
なかなかおいしかったらしい
ワタシが 鍋でごはんが炊けるようになるには
まだまだ修行が必要なようです・・・(￣ｰ￣;)
昨日 久しぶりにおやつ作りしました
サツマイモのパウンドケーキ
味は、甘さ控えめで まぁまぁでした
３連休は 毎日よいお天気
今日は特別いいお天気で、あったかかったぁ
ベランダにイス出して
お茶飲んだり、本読んだりして過ごしました
こないだまでの寒さがウソのよう・・・
こんな日が続けばなぁ
昨日は 雪が降ることはなかったものの
朝起きたら 遠くの山々の雪の量が更に倍増！
通学の小学生も
ジャンパーに手袋装着ですっかり冬仕様です
いいお天気だったので 夕焼けがキレイで
夕日に照らされた 雪の立山連峰が更に美しかったので
またまた写真を撮ってしまいました
実際 もっとキレイなんだけどなぁ
写真にすると 半減。。。
ウチのカメラの性能が もっとよければ・・・!?
先ほど 宅配屋さんがやってきて
我が家に幸せを運んできてくれましたぁ
」なーんて うっとり眺めていたら・・・
カニが 動いた・・・
生きてるよ～
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
ムリムリ ワタシサワレマセンカラ～