昨日のおうちごはんです～
昨日はたくさん蓮根を卸して、蓮根ベースのチヂミです
モチモチヘルシーうまー
です
普通のチヂミよりだいぶ生地は扱い難いですが美味しいのです
もちろん
入れる粉の量を多くすれば同じ様に扱えます
我が家は罪悪感を少なくするために、粉は出来るだけ少なくしてます＜だって昨夜は食後にシュークリーム
が待っていたのですよ
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そんなよるごはん
＊蓮根チヂミ
すりおろし蓮根（たくさん）・ニラ・ネギ・えのき・桜海老・イカ
＊簡単たれ
ポン酢＋たべるラー油
夫が「ねぇ。チヂミっておかず？ごはん？」と聞くので、「どちらでもイケる優れものです
」と答えておきました＜我が家はチヂミがおかずに並ぶときもあるのですwww
おいしくごちそうさまでした