ひさびさのおうちごはん
ずっと作ってたけどなんか貧相な日々だったので(笑)アップしなかった
だからって昨日のが豪華なわけじゃないけど
★ホウレン草の胡麻和え
★お味噌汁(葱・豆腐・わかめ)
見た目地味~~~!!
ただただ、カレイ野菜
(大根・ニンジン・ブロッコリーいずれも下茹でせず)を気持ち多めのオリーブオイルで、まとめて一緒に焼いて、最後にお塩だけをパラリ
カレイは外カリカリ中ふっくらで、野菜は甘くて美味しかった
いつもはこのカラスカレイ、煮付けるんだけど、こういうのも良いな
簡単で美味しいってすばらしい~笑