みなさまこんばんは
今日はピッカーン
な青空で寒かったですね～
でも洗濯物はよく乾きました
よしよし
★３月４日よるごはん
★
＜ポークジンジャー
＜豆腐ときのこグラタン
＜綱こんにゃくの煮付け
＜白菜おひたし（鰹節たっぷり）
★お味噌汁（大根・人参）
★ごはん
ポークジンジャーはね、「豚のしょうが焼き」・・・じゃぁないんですよ
ポークジンジャーなんです
こちらこじかさんのリクエスト
良い厚みの国産豚肉が良いお値段で手に入ったので、早速
美味しかったぁ
豆腐ときのこのグラタンは、水切りした豆腐をオーロラソースで味付けて、きのこを乗っけてチーズを乗っけて
コッテリそうに見えますけど、なかなか淡白～
綱こんにゃくは、こんにゃくを綱にする作業が好きで、時々作ります
白菜のおひたしはポン酢をかけて食べるよ甘くてオススメ