みなさまこんばんは
鼻詰まりがひどいひつじです
風邪が濃厚っぽい
週末はこじかさんとデート
に、友達とのお出掛けも控えてるのにぃ
治りが遅い気がする・・気合と体力が足りないねっ
昨日のよるごはんです
★３月１日よるごはん
★
＜ひじきごはん
＜白菜と豚肉の旨煮
★背黒鰯の味りん干
★お味噌汁（ネギ・豆腐）
ひじきごはんは、生ひじき使いましたそれと、鮭フレーク・梅干・炒り卵和風だしとお醤油ちょぴっとで味付け
美味しかったよ
白菜と豚肉の旨煮は、白菜の水分だけで煮込みました
白菜とろとろあまーい
こちらも薄く味付け
あと、背黒鰯の味りん干が美味しい固くて噛みごたえがあって、背骨中骨も食べられて、おいしーっ
おやつとかにも良いと思います
ニボシとかボリボリ食べるのが好きなので、この味りん干はかなりツボこじかさんも好きみたいなので、また買ってこよう
最近買って（もらって）Hitだったのがこちら
＜セラミック包丁
最近までこじかさんが使ってたのを使用してたんだけど、どうにも使いにくい
包丁側面（？）に穴が空いてるタイプだったんだけど、食材切るときに関節に引っかかって痛い
と、訴えたら（笑）「毎日料理するんだから、使いやすい好きなのを買いなぁ～」って
優しい
そんなわけで、前から目をつけていた（笑）こちらを購入
販売文句ほど切れ味鋭いわけじゃないけど、使いやすいし軽い
頻繁な包丁研ぎも必要無いし、なにより可愛いキッチン用品は（も!?）好きなピンクで集めたので、嬉しいな
好きな色ってやっぱりテンション上がる
それとこれ
＜もっとからだにおいしい野菜の便利帳
ブログで紹介してて、興味があって探してました
ネットで買えばすぐだけど、なにせ値段がお高いので、どうしても中身が見たくて
どうせ無いだろうと思っていた（失礼）近くの本屋さんで発見☆中身を見て買えました
＜これと一緒に探してた本も置いてあったけど、中身を見て買わなかった
正解
うん良い野菜の成分とか良い組み合わせとか、すごい目から鱗
べつにコレに縛られて野菜を使わなくても良いけど、知ってるだけでぜんぜん違う！漠然と「体に良さそうだから」よりは「これに良い」って分かると摂り易いかなって思う
もちろん美味しいことが前提に、だけど
まだ全部は見てないけど、暇な時間に眺めてるの楽しいです