さつまいもケーキ レシピ

昨日のさつまいもケーキのレシピを。

(手の影がーm(_ _)m)

さつまいも ２５０g

オリーブオイル 大６

(人用ならバター50g)

卵 ２個

(人用なら 砂糖 大４追加)

水 １００cc

(人用なら 牛乳や豆乳)

小麦粉 ２００g

(人用ならホットケーキミックスでも)

さつまいもの皮をむき、

適当な大きさにカット。

水にさらして、ビニール袋にイン。

電子レンジ ５００Wで３分くらいチン。

チンしたさつまいもをボールに入れて、

他の材料を入れては混ぜるを繰り返し、

型に入れ、１７０℃に余熱したオーブンで３０分～

型は、100均の１７cmの型２個分くらいの分量です。

なかったので、今回は、あり合わせです。

うちの子達は、砂糖無しで作っても、こういう対策してますが…。

mocoっちには、カットして差し上げます。(手の影がー。m(_ _)m)

(うぉっ‼ ブレブレ～m(_ _)m)

mocoさん‼

フードも食べてよ～。

食べるのに必死で、顔を上げてくれず…

超ー簡単だから、作ってみてちょ

( ´ ▽ ` )ﾉ