オートミールが最近ハマっているんだが、何か違うものにも使えないか今試行錯誤している最中でして☻
そしてとろけるチーズにまたまたハマり中☻なんなら一緒にしてしまえとしてしまった、が！すごい美味しくてこれまたリピ中☻
とろけるチーズ4～5枚
オートミール約カップ3/4
あらびきコショウ
パセリ
フライパンにチーズをのせ、その上にオートミールものせる。あらびきコショウもふりなける。そして中火で炙る。
チーズが溶けてきたらオートミールと混ぜながら完璧に溶かし、ある程度混ざったら5頭分し、フライパンの中で小さくまとめる。
あとは弱火で少し焦げ目がつくように両面焼き、焦がさないようにパセリを振って、カリカリになったらペーパーの上にのせて油をとる。
少し時間をおいてから食べるとサクッサクで美味しいですよ☻
お酒のおつまみにもピッタリ☻