先日頂いた 葉っぱ付きの 人参の行方。。。☆
お隣さまのご主人は
本格、畑作りって位、なんでも上手で
ピーターラビットに出てくるような
人参で綺麗。。。☆ 美しい。。。☆
おすそわけの時に奥様が、葉っぱは、
かき揚げが美味しいと
おすすめでしたので、日曜にゆっくり
天ぷらしました。
クックパットをあれこれ見て
かたくり粉がいいらしいので
少し混ぜてみたら、
美味しくできました。。。☆
こんなにたくさんできました。。。☆
えび ベビーホタテ 人参の葉っぱバージョンと
あと茄子を四角く切ったバージョンの かき揚げ
我が家の家庭菜園からは、茄子 が参加して
あと我が家産のピーマンを天ぷらに
いろいろ作りました。。。☆
次の日は、少し肌寒かったので
暖かいおそば かき揚げそばのお昼ご飯に。。。☆
人参の葉っぱって すごく美味しいですね。。。☆
また食べたい（笑）人参の葉っぱ。。。☆