教わりました! かなり前に受けたクラス。 酸菜白菜鍋。 水餃子、皮から作るとやっぱり美味しい。 ゼラチンや生クリームを使ったトロリとした杏仁豆腐。 甘いものを食べたいけど、今日は家から出るのが億劫だったので 冷凍庫の苺でこのデザートを再現してみました。 (杏仁霜は常備している私です) 自作するとたっぷり食べられるけど、カロリー… 気になる。